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2018年中国餐饮行业城市快餐便当外卖店铺上海总单量4070万单

        2018年中国餐饮行业城市快餐便当外卖总单量超过1000万单的城市有10个,总单量位于500~1000万单的城市有7个,低于500万的城市有4个。以上海市位列第一,总单量高达4070万单,其次是北京、深圳、杭州、广州,总单量分别为3378万单、2044万单、1800万单1772万单。

2018年中国餐饮行业城市快餐便当外卖店铺总单量
数据来源:国家统计局

        2018年中国餐饮行业城市快餐便当平台店均单量饿了么平台在北京市位列第一,单店平均单量高达582.8单,其次快餐便当平台店均单量是上海、福州、杭州、南京,分别为520.2、515、502.8、417.3。饿了么平台单店平均单量超过400单的城市有5个,单店平均单量位于200~400单的城市有13个,低于200单的城市有3个。

2018年中国餐饮行业城市快餐便当平台店均单量
数据来源:国家统计局



        2018年中国餐饮行业城市小吃夜宵外卖店铺总单量超过1000万有2个,12个城市的小吃夜宵外卖总单量超过300万单,其余9个城市总单量都在300万以下。排名前三的是上海、北京、深圳,分别为1598.44、1324.14、695.42。

        参考观研天下发布《2018年中国连锁餐饮行业分析报告-市场深度调研与发展趋势预测

2018年中国餐饮行业城市小吃夜宵外卖店铺总单量
数据来源:国家统计局

        2018年中国餐饮行业城市小吃夜宵外卖店铺美团单店平均单量排名前三的是北京、南京、成都,分别为822.0、492.7、466.4。单店平均单量排名后三的是常州、青岛、大连,分别为188.3、184.7、164.5。

2018年中国餐饮行业城市小吃夜宵平台店均单量
数据来源:国家统计局


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2023年我国餐饮收入同比增长20.4%  限上单位餐饮收入同比增长20.9%

2023年我国餐饮收入同比增长20.4% 限上单位餐饮收入同比增长20.9%

国家统计局数据显示,2023年12月份我国餐饮收入当期值为5405.1亿元,比去年同期高出1248亿元,同比增长30%。2023年全年来看,我国餐饮收入整体呈现波动式增长。

2024年01月24日
2023年10月我国餐饮收入统计:限上单位餐饮收入较前两年同期逐步递增

2023年10月我国餐饮收入统计:限上单位餐饮收入较前两年同期逐步递增

根据国家统计局数据显示,2023年10月份我国餐饮收入当期值为4799.6亿元,比去年同期高出700.2亿元,同比增长17.1%,较2021年10月份也略高。1-10月餐饮收入累计值为41904.6亿元,同比增长18.5%。总体来看,近三年10月份同期我国餐饮收入当期值及累计值均呈现先降后增走势。

2023年11月22日
2023年3月我国精制食用植物油产量累计值均同比增长约11.39%

2023年3月我国精制食用植物油产量累计值均同比增长约11.39%

根据国家统计局数据显示,2023年3月份我国精制食用植物油产量当期值约为429.8万吨,较上一年同期的404.9万吨产量同比增长约为6.15%,但较2021年3月份的434.8万吨产量略低。

2023年05月15日
2016-2022年中国外卖餐饮行业市场规模及增速情况

2016-2022年中国外卖餐饮行业市场规模及增速情况

数据显示,2021 年中国外卖餐饮行业市场规模达到 8117 亿元,预计 2022 年达到 9417.4 亿元

2023年04月27日
2023年2月我国主要佐餐卤制品品牌门店数量统计

2023年2月我国主要佐餐卤制品品牌门店数量统计

2023年2月从主要佐餐卤制品品牌门店数量来看,紫燕门店数量为6214家、九多肉多门店数量为1191家、窑鸡王门店数量为1137家、留夫鸭门店数量为913家、菊花开门店数量为863家、卤江南门店数量为840家、曹氏鸭脖门店数量为809家、廖记棒棒鸡门店数量为724家、一手店门店数量为526家、卤三国门店数量为457家。

2023年04月25日
2011-2022年我国外卖行业市场规模变化情况

2011-2022年我国外卖行业市场规模变化情况

自 2014 年起开始快速发展。外卖行业从 2011 年开始萌芽,2014 年百度、阿里等互联网巨头纷纷加入、通过高额补贴吸引客户,带动行业规模快速扩张。初步预测2022 年我国外卖行业规模已超过 9000 亿元,仍处于成长期。

2023年04月25日
卤制品行业佐餐市场规模大于休闲卤味 预计2023年市场规模达到4051亿元

卤制品行业佐餐市场规模大于休闲卤味 预计2023年市场规模达到4051亿元

2021年中国卤制品行业市场规模为3296亿元,预计2023年中国卤制品行业市场规模达到4051亿元。2021 年,佐餐和休闲卤制品行业规模分别为 1792 亿元和 1504 亿元,目前佐餐市场的规模大于休闲卤味,两者的市场占比大约为 6:4。但过去数十年间休闲卤味的市场规模增速高于佐餐卤味,其市场份额提升较快

2023年03月29日
2021-2026年我国预制菜行业分品类规模情况

2021-2026年我国预制菜行业分品类规模情况

2021年我国预制菜行业速冻米面规模为800亿元,速冻火锅规模为572亿元,狭义预制菜规模为2200亿元,调理肉制品规模为1000亿元,料理包规模为500亿元,半成品菜+成品菜规模为700亿元,B 端规模为300亿元,C 端规模为400亿元,广义预制菜合计规模为3572亿元。

2023年03月29日
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