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2019年我国西式连锁餐饮顾客满意度指数排名情况

        据中国企业品牌研究中心数据显示,2019年我国西式连锁餐饮顾客满意度指数得分排名第一的是王品牛排,品牌发源地为台湾,C-NPS(净推荐值)为77.9,Promote(推荐者比例)为79.5%,Passive推荐者比例为80.2%,Detractor(贬损者比例)为74.8%。

2019年我国顾客满意度指数西式连锁餐饮品牌排名细分指标

2019排名

排名变化

品牌

品牌发源地

C-NPS

Promoter(%)

Passive(%)

Detractor(%)

(净推荐值)

(推荐者比例)

(被动者比例)

(贬损者比例)

第1名

1

王品牛排

台湾

77.9

79.5

80.2

74.8

第2名

8

独角兽餐厅

西班牙

73.4

72.4

74.7

72.5

第3名

2

蒙地卡罗

广东

72.8

75

81.9

62.5

第4名

-1

新元素餐厅

上海

72.7

70.9

76.8

69.5

第5名

-4

蓝蛙西餐厅

上海

70.4

74.3

68.6

70.4

第6名

2

西堤厚牛排

台湾

69.9

72.7

70

68.4

第7名

4

巴比克牛排馆

美国

68.9

68.3

72

66.2

第8名

new

佳客来牛排

 

68.7

68.2

70.3

67.4

第9名

--

绿茵阁西餐厅

广东

68.6

69.2

70.9

66.1

第10名

-4

红屋牛排西餐厅

 

68.6

65.9

69.3

69.3

第11名

-7

很高兴遇见你

 

67.1

59.6

70.6

67.3

第12名

1

斗牛士牛排餐厅

浙江

65.9

65.9

66.8

65

第13名

-6

时时乐牛排西餐厅

美国

64.9

59.9

69.8

62.5

第14名

-2

斯比特花园.意大利餐厅

上海

62.8

53.3

68.9

61.5

第15名

-1

百世达

上海

61.8

70.7

61.8

57.5

第16名

-1

纽约客美式餐厅

北京

61.5

60

62.2

61.5

第17名

new

拉蒂娜

巴西

58

58.9

60.7

54.7

行业均值

 

 

 

72

72.4

74

69.7

数据来源:工信部,中国企业品牌研究中心

        参考观研天下发布《2020年中国餐饮行业分析报告-行业现状调查与发展趋势研究

2019年我国西式连锁餐饮顾客满意度指数排名情况

数据来源:工信部,中国企业品牌研究中心

资料来源:工信部,观研天下整理,转载请注明出处(SYL)
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2023年我国餐饮收入同比增长20.4%  限上单位餐饮收入同比增长20.9%

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2024年01月24日
2023年10月我国餐饮收入统计:限上单位餐饮收入较前两年同期逐步递增

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2023年11月22日
2023年3月我国精制食用植物油产量累计值均同比增长约11.39%

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根据国家统计局数据显示,2023年3月份我国精制食用植物油产量当期值约为429.8万吨,较上一年同期的404.9万吨产量同比增长约为6.15%,但较2021年3月份的434.8万吨产量略低。

2023年05月15日
2016-2022年中国外卖餐饮行业市场规模及增速情况

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2023年04月27日
2023年2月我国主要佐餐卤制品品牌门店数量统计

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2023年2月从主要佐餐卤制品品牌门店数量来看,紫燕门店数量为6214家、九多肉多门店数量为1191家、窑鸡王门店数量为1137家、留夫鸭门店数量为913家、菊花开门店数量为863家、卤江南门店数量为840家、曹氏鸭脖门店数量为809家、廖记棒棒鸡门店数量为724家、一手店门店数量为526家、卤三国门店数量为457家。

2023年04月25日
2011-2022年我国外卖行业市场规模变化情况

2011-2022年我国外卖行业市场规模变化情况

自 2014 年起开始快速发展。外卖行业从 2011 年开始萌芽,2014 年百度、阿里等互联网巨头纷纷加入、通过高额补贴吸引客户,带动行业规模快速扩张。初步预测2022 年我国外卖行业规模已超过 9000 亿元,仍处于成长期。

2023年04月25日
卤制品行业佐餐市场规模大于休闲卤味 预计2023年市场规模达到4051亿元

卤制品行业佐餐市场规模大于休闲卤味 预计2023年市场规模达到4051亿元

2021年中国卤制品行业市场规模为3296亿元,预计2023年中国卤制品行业市场规模达到4051亿元。2021 年,佐餐和休闲卤制品行业规模分别为 1792 亿元和 1504 亿元,目前佐餐市场的规模大于休闲卤味,两者的市场占比大约为 6:4。但过去数十年间休闲卤味的市场规模增速高于佐餐卤味,其市场份额提升较快

2023年03月29日
2021-2026年我国预制菜行业分品类规模情况

2021-2026年我国预制菜行业分品类规模情况

2021年我国预制菜行业速冻米面规模为800亿元,速冻火锅规模为572亿元,狭义预制菜规模为2200亿元,调理肉制品规模为1000亿元,料理包规模为500亿元,半成品菜+成品菜规模为700亿元,B 端规模为300亿元,C 端规模为400亿元,广义预制菜合计规模为3572亿元。

2023年03月29日
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