指标 |
2018/2019 |
2019/2020 |
2020/2021 |
产量 |
25717 |
26077 |
26100 |
进口量 |
448 |
600 |
700 |
新增总供给 |
26165 |
26677 |
26800 |
食用消费 |
1865 |
1870 |
1880 |
饲用消费 |
20000 |
19000 |
20520 |
工业消费 |
7900 |
7800 |
7500 |
种用消费 |
1259 |
1260 |
1200 |
国内消费总计 |
31024 |
29930 |
31100 |
出口量 |
18 |
15 |
10 |
总消费量 |
31042 |
29945 |
31110 |
年度结余 |
-4877 |
-3268 |
-4310 |
库存量 |
12400 |
7892 |
4013 |
根据预测，2020年我国小麦产量为12931万吨，进口量为480万吨，总供给量为23607万吨，国内消费量为11487万吨，出口量为1万吨，总消费量为11488万吨，期末库存为12119万吨，年末库存/消费量为105.50%。
小麦供需平衡表（万吨） |
||||||||
年份 |
产量 |
进口量 |
总供给量 |
国内消费量 |
出口量 |
总消费量 |
期末库存 |
年末库存/消费量 |
2016 |
11954 |
423 |
16885 |
12045 |
1 |
12046 |
4840 |
40.2% |
2017 |
12837 |
349 |
18026 |
11175 |
2 |
11177 |
6849 |
61.3% |
2018 |
12166 |
268 |
19283 |
11537 |
1 |
11538 |
7745 |
67.1% |
2019 |
13140 |
430 |
21315 |
11119 |
0 |
11119 |
10196 |
91.7% |
2020 |
12931 |
480 |
23607 |
11487 |
1 |
11488 |
12119 |
105.5% |
根据预测，2020年我国稻谷产量为20477万吨，进口量为322万吨，总供给量为38081万吨，国内消费量为20009万吨，出口量为386万吨，总消费量为20395万吨，期末库存为17687万吨，年末库存/消费量为86.7%。
年份 |
稻谷供需平衡表（万吨） |
|||||||
产量 |
进口量 |
总供给量 |
国内消费量 |
出口量 |
总消费量 |
期末库存 |
年末库存/消费量 |
|
2016 |
21109 |
564 |
34560 |
19591 |
149 |
19739 |
14821 |
75.1% |
2017 |
21268 |
499 |
36587 |
19436 |
238 |
19674 |
16913 |
86.0% |
2018 |
20665 |
361 |
37939 |
19949 |
409 |
20358 |
17580 |
86.4% |
2019 |
19696 |
326 |
37602 |
19994 |
326 |
20320 |
17283 |
85.1% |
2020 |
20477 |
322 |
38081 |
20009 |
386 |
20395 |
17687 |
86.7% |
我国劳动力资源丰富，但土地资源短缺，造成我国水产、畜牧、园艺等劳动密集型产品竞争力强而粮食、大宗农产品等土地密集型产品竞争力弱。2019年，我国大豆对外依存度为87.61%，2017年大麦进口依存度84.75%。
品种 |
国内产量 |
进口量 |
国内消费量 |
进口依赖度 |
玉米 |
24106.4 |
500 |
29406.6 |
1.70% |
大豆 |
1695 |
9550 |
10900 |
87.61% |
小麦 |
13140 |
430 |
11119.3 |
3.87% |
稻谷 |
19696 |
326 |
19993.6 |
1.63% |
大麦 |
130 |
678 |
800 |
84.75% |
高粱 |
282 |
508 |
782 |
64.96% |
食糖 |
1045 |
355.4 |
1490 |
23.85% |
棉花 |
436.3 |
185 |
690.8 |
26.78% |
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