粮油是对谷类、豆类等粮食和油料及其加工成品和半成品的统称，是人类主要食物的统称。我国粮油、食品类零售额较为波动，从2015年到2017年持续上升；到2018年有所下降，粮油、食品类零售额降至13776亿元，同比下降10.15%；2019年我国粮油、食品类零售额回升至14525亿元，同比增长5.44%；2020年1-10月，全国粮油、食品类零售额为12422亿元，较去年同期增长10.4%。
从增速来看，从2020年3月份到8月份我国粮油、食品类零售额增速持续下降，从19.2%降至4.2%；到2020年10月份，我国粮油、食品类零售额达到1291亿元，同比增长8.8%。
我国粮油食品消费占社会消费品零售总额比重整体呈下降趋势，到2019年我国粮油食品消费占社会消费品零售总额比重为3.98%，较上年减少0.09个百分点；2020年1-10月我国社会消费品零售总额为311902亿元，其中粮油食品消费占社会消费品零售总额比重为3.56%。
数据来源：公开资料整理
在粮食方面，自2011年来我国粮食产量整体呈上升趋势，到2018年我国粮食产量为6.58亿吨，较2018年下降0.56%；2019年我国粮食产量再创新高，总产量达到66384万吨，同比增长0.9%。
目前我国粮食仍较为依赖进口，出口数量远小于进口数量，自2015年来我国粮食出口量持续上升，到2019年中国粮食出口数量达到434万吨，同比增长18.58%；出口金额为24.13亿美元，同比增长10.28%。2020年1-9月中国粮食出口数量为281万吨，较去年同期下降13.9%；出口金额为15.46亿美元，较去年同期下降10.9%。
我国粮食整体进口数量呈下降趋势，到2019年，我国粮食进口数量降至11144万吨，同比下降3.56%；进口金额为419.83亿美元，同比下降8.47%。2020年1-9月中国粮食进口数量为10206万吨，较去年同期增长24.86%；进口金额为360.86亿美元，较去年同期增长17.5%。
在食用油方面，自2016年后我国精制食用植物油产量较为波动，到2018年降至近年来最低点5066万吨，同比下降16.57%；2019年我国精制食用植物油产量回升至5421.8万吨，同比增长7.02%；2020年1-10月中国精制食用植物油产量为4374.2万吨，较去年同期增长11.08%。
自2015年后，我国食用植物油进口数量持续上升，到2019年达到953万吨，同比增长51.51%；进口金额为63.34亿美元，同比增长33.97%。2020年1-10月中国食用植物油进口数量为777.3万吨，较去年同期增长2.7%；进口金额为57.76亿美元，较去年同期增长15.65%。
相关行业分析报告参考《2020年中国粮油食品行业分析报告-行业竞争现状与未来动向研究》。
2015-2020年1-10月中国粮油、食品类零售额
数据来源：国家统计局
从增速来看，从2020年3月份到8月份我国粮油、食品类零售额增速持续下降，从19.2%降至4.2%；到2020年10月份，我国粮油、食品类零售额达到1291亿元，同比增长8.8%。
2020年1-10月当月中国粮油、食品类零售额及同比增长
数据来源：国家统计局
我国粮油食品消费占社会消费品零售总额比重整体呈下降趋势，到2019年我国粮油食品消费占社会消费品零售总额比重为3.98%，较上年减少0.09个百分点；2020年1-10月我国社会消费品零售总额为311902亿元，其中粮油食品消费占社会消费品零售总额比重为3.56%。
2015-2020年1-10月中国粮油食品消费占社会消费品零售总额比重
数据来源：公开资料整理在粮食方面，自2011年来我国粮食产量整体呈上升趋势，到2018年我国粮食产量为6.58亿吨，较2018年下降0.56%；2019年我国粮食产量再创新高，总产量达到66384万吨，同比增长0.9%。
2011-2019年中国粮食产量
数据来源：公开资料整理
目前我国粮食仍较为依赖进口，出口数量远小于进口数量，自2015年来我国粮食出口量持续上升，到2019年中国粮食出口数量达到434万吨，同比增长18.58%；出口金额为24.13亿美元，同比增长10.28%。2020年1-9月中国粮食出口数量为281万吨，较去年同期下降13.9%；出口金额为15.46亿美元，较去年同期下降10.9%。
2015-2020年1-9月中国粮食出口数量及金额
数据来源：中国海关总署
我国粮食整体进口数量呈下降趋势，到2019年，我国粮食进口数量降至11144万吨，同比下降3.56%；进口金额为419.83亿美元，同比下降8.47%。2020年1-9月中国粮食进口数量为10206万吨，较去年同期增长24.86%；进口金额为360.86亿美元，较去年同期增长17.5%。
2015-2020年1-9月中国粮食进口数量及金额
数据来源：中国海关总署
在食用油方面，自2016年后我国精制食用植物油产量较为波动，到2018年降至近年来最低点5066万吨，同比下降16.57%；2019年我国精制食用植物油产量回升至5421.8万吨，同比增长7.02%；2020年1-10月中国精制食用植物油产量为4374.2万吨，较去年同期增长11.08%。
2013-2020年1-10月中国精制食用植物油产量
数据来源：国家统计局
自2015年后，我国食用植物油进口数量持续上升，到2019年达到953万吨，同比增长51.51%；进口金额为63.34亿美元，同比增长33.97%。2020年1-10月中国食用植物油进口数量为777.3万吨，较去年同期增长2.7%；进口金额为57.76亿美元，较去年同期增长15.65%。
2015-2020年1-10月中国食用植物油进口数量及金额
数据来源：中国海关总署（LJ）
相关行业分析报告参考《2020年中国粮油食品行业分析报告-行业竞争现状与未来动向研究》。
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