受猪肉价格持续走低的影响，鸡蛋替代性消费减少，蛋价震荡下跌。据农业农村部数据显示，2020年11月，全国零售月均价每公斤9.22元，环比下跌2.0%，同比下降26.1%；10个鸡蛋主产省批发价每公斤7.62元，环比下跌2.4%，同比下降29.8%。
（蛋鸡主产省统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西）
鸡蛋期货价格环比下跌。根据农业部数据显示，2020年11月，我国鸡蛋期货共成交1432.54万手，环比上升38.7%，同比增长33.3%；成交额5467.40亿元，环比上升38.8%，同比增长13.9%；月末持仓量为87.61万手，环比上升75.3%，同比增长92.7%。其中，主力合约JD2101成交量1089.08万手，环比上升139.7%；成交额4196.16亿元，环比增长128.7%；月结算价格每500公斤3703元，环比下降9.3%
蛋鸡养殖效益继续下降。根据农业部数据显示，2020年11月，全国蛋鸡配合饲料均价每公斤3.10元，环比上升1.0%，同比增长6.5%，蛋雏鸡均价每羽3.34元，环比下跌2.9%，同比下降35.8%。同时受此影响，蛋料比价2.97:1，环比下跌3.3%，同比下降30.8%，蛋鸡养殖处于保本状态，每公斤鸡蛋收益下降0.26元。
相关行业分析报告参考《2020年中国鸡蛋行业前景分析报告-行业深度分析与投资前景预测》。
2020年1-11月我国鸡蛋零售均价及增长情况
数据来源：农村农业部
2020年1-10月我国十省鸡蛋批发价及增长情况
（蛋鸡主产省统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西）
数据来源：农村农业部
鸡蛋期货价格环比下跌。根据农业部数据显示，2020年11月，我国鸡蛋期货共成交1432.54万手，环比上升38.7%，同比增长33.3%；成交额5467.40亿元，环比上升38.8%，同比增长13.9%；月末持仓量为87.61万手，环比上升75.3%，同比增长92.7%。其中，主力合约JD2101成交量1089.08万手，环比上升139.7%；成交额4196.16亿元，环比增长128.7%；月结算价格每500公斤3703元，环比下降9.3%
2020年1-11月我国鸡蛋期货成交量情况
数据来源：农村农业部
2020年1-11月我国鸡蛋期货成交额情况
数据来源：农村农业部
蛋鸡养殖效益继续下降。根据农业部数据显示，2020年11月，全国蛋鸡配合饲料均价每公斤3.10元，环比上升1.0%，同比增长6.5%，蛋雏鸡均价每羽3.34元，环比下跌2.9%，同比下降35.8%。同时受此影响，蛋料比价2.97:1，环比下跌3.3%，同比下降30.8%，蛋鸡养殖处于保本状态，每公斤鸡蛋收益下降0.26元。
2020年1-11月我国蛋鸡配合饲料均价及增长情况
数据来源：农村农业部
2020年1-11月我国蛋雏鸡平均价格及增长情况
数据来源：农村农业部（WYD）
相关行业分析报告参考《2020年中国鸡蛋行业前景分析报告-行业深度分析与投资前景预测》。
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