啤酒 产量 进出口 数量啤酒主要以小麦芽和大麦芽为主要原料,并添加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成。在全球啤酒市场中,中国已成为消费量最大的国家,占全球市场的22.4%,大于美国啤酒消费量占比(13%),远超如巴西(6.8%)德国(4.5%)、俄罗斯(4.5%)、墨西哥(4.3%)等其他国家消费量。

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2020年1-11月中国啤酒产量、进出口数量均有所下降

字体大小: 2021-01-14 11:16  来源:中国报告网

中国报告网提示:啤酒主要以小麦芽和大麦芽为主要原料,并添加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成。在全球啤酒市场中,中国已成为消费量最大的国家,占全球市场的22.4%,大于美国啤酒消费量占比(13%),远超如巴西(6.8%)德国(4.5%)、俄罗斯(4.5%)、墨西哥(4.3%)等其他国家消费量。

          啤酒主要以小麦芽和大麦芽为主要原料,并添加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成。在全球啤酒市场中,中国已成为消费量最大的国家,占全球市场的22.4%,大于美国啤酒消费量占比(13%),远超如巴西(6.8%)德国(4.5%)、俄罗斯(4.5%)、墨西哥(4.3%)等其他国家消费量。

全球啤酒消费国家分布

数据来源:公开资料整理

         自2014年以来我国啤酒产量持续下滑,到2018年降至3812.2万千升,同比下降13.39%;2019年我国啤酒产量为3765.3万千升,同比下降1.23%;2020年1-11月中国啤酒产量为3201.2万千升,较上年同期下降9.18%。

2012-2020年1-11月中国啤酒产量

数据来源:国家统计局

         分省市来看,在2019年我国啤酒总产量中,山东省产量最高,达到484.3万千升,占比整体的12.86%;其次是广东省,啤酒产量为384.9万千升,占比10.22%;然后是河南省、四川省和浙江省,啤酒产量占比分别为6.72%、6.08%、6.02%;其他省市啤酒产量占比均在6%以下。

2019年中国各省啤酒产量分布

数据来源:公开资料整理

         在进出口方面,我国啤酒进口数量及金额呈先上升后下降趋势,从2014年到2018年,中国啤酒进口数量从33810万升增长至82114万升,进口金额从4.03亿美元增长至9.04亿美元;到2019年开始下降,啤酒进口金额为73195万升,同比下降10.86%,进口数量为8.2亿美元,同比下降9.33%;2020年1-11月中国啤酒进口数量为54718万升,较去年同期下降19.9%;进口金额为6.45亿美元,较去年同期下降15.5%。

2014-2020年1-11月中国啤酒进口数量及金额

数据来源:中国海关总署

         与进口数量与金额相比,中国啤酒进口均价自2014年来整体呈现先下降后上升的趋势,到2016年降至近年最低点,进口均价为10.3千美元/万升;到2019年中国啤酒进口均价回升至11.2千美元/万升,较上年增加0.19千美元/万升;2020年1-11月中国啤酒进口均价为11.79千美元/万升。

2014-2020年1-11月中国啤酒进口均价

数据来源:公开资料整理

         我国啤酒出口数量及金额从2014年来持续上升,到2019年出口数量达到41759万升,同比增长8.27%,出口金额为2.55亿美元,同比增长1.18%;2020年1-11月中国啤酒出口数量为35094万升,较去年同期下降7.1%,出口金额为2.21亿美元,较去年同期下降4.5%。

2014-2020年1-11月中国啤酒出口数量及金额

数据来源:中国海关总署

         据统计,自2015年来,我国啤酒出口均价整体呈波动式下降趋势,到2018年回升至6.54千美元/万升,较上年增加0.23千美元/万升;2019年中国啤酒出口均价降至6.11千美元/万升;2020年1-11月,中国啤酒出口均价为6.30千美元/万升。

2014-2020年1-11月中国啤酒出口均价

数据来源:公开资料整理

         品牌营收方面,2020年前三季度中国大部分啤酒品牌营收均有所增长,其中华润雪花实现营收404亿元,同比增长7.1%,净利润达到38.3亿元;珠江啤酒实现营收35.07亿元,同比增长0.55%,净利润为5.05亿元,同比增长11.19%;青岛啤酒营业收入为244.22亿元,出现小幅下降,降幅为1.91%,净利润为29.78亿元,同比增长15%。

2020年前三季度中国主要啤酒品牌营收情况

品牌

营业收入(亿元)

同比增长(%

净利润(亿元)

同比增长(%

华润雪花

404

7.10%

38.3

-

珠江啤酒

35.07

0.55%

5.05

11.19%

青岛啤酒

244.22

-1.91%

29.78

15%

惠泉啤酒

5.58

12.00%

0.38

37.00%

燕京啤酒

98.65

-4.87%

4.82

-25.00%

重庆啤酒

31.08

2.72%

4.61

-22.00%

数据来源:公开资料整理

         在2020年中国啤酒品牌力指数排行榜中,雪花与青岛C-BPI得分达到500以上,稳居前二名;然后是百威,品牌力指数为445.2,排名第三;喜力排名上升一位,位居第七,C-BPI得分为297.2;蓝带排名第八,下降一位,品牌力指数为292.

2020年中国啤酒品牌力指数排行榜

品牌

C-BPI得分

排名

变化

雪花

558.2

1

-

青岛

555.8

2

-

百威

445.2

3

-

哈尔滨

375.3

4

-

燕京

373.7

5

-

嘉士伯

303.9

6

-

喜力

297.2

7

1

蓝带

292

8

-1

珠江

285.7

9

-

雪津

258.1

10

1

数据来源:公开资料整理(LJ)

         相关行业分析报告参考《2020年中国啤酒市场现状分析报告-产业规模现状与发展潜力评估》。

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中国报告网提示:啤酒主要以小麦芽和大麦芽为主要原料,并添加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成。在全球啤酒市场中,中国已成为消费量最大的国家,占全球市场的22.4%,大于美国啤酒消费量占比(13%),远超如巴西(6.8%)德国(4.5%)、俄罗斯(4.5%)、墨西哥(4.3%)等其他国家消费量。

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