甘露糖醇是无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味. 低热量甜味剂；胶姆糖及糖果的防粘剂；营养增补剂及组织改良剂；保湿剂。
2009年全年香茅醇(3,7-二甲基-6-辛烯-1-醇)行业进出口数据统计：进口数量总计505,448千克，进口金额总计1,639,500美元；出口数量总计4,444,870千克，出口金额总计9,259,391美元。
| 进口数量（千克） | 进口金额（美元） | 出口数量（千克） | 出口金额（美元） |
一月 | 12906 | 67033 | 396600 | 1059832 |
二月 | 2189 | 3032 | 259490 | 606582 |
三月 | 33403 | 158410 | 363400 | 788827 |
四月 | 40092 | 159637 | 500300 | 985702 |
五月 | 64112 | 201396 | 507565 | 1066589 |
六月 | 81593 | 237822 | 237230 | 515130 |
七月 | 62513 | 161523 | 470381 | 881377 |
八月 | 39640 | 112927 | 331325 | 656478 |
九月 | 22270 | 89251 | 305206 | 590744 |
十月 | 34060 | 119524 | 316834 | 645723 |
十一月 | 14324 | 59737 | 391119 | 755265 |
十二月 | 98346 | 269208 | 365420 | 707142 |
总计 | 505448 | 1639500 | 4444870 | 9259391 |
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