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2015年各地区限额以上正餐服务企业营业利润情况

          根据中国贸经统计数据显示,2015年我国各地区限额以上正餐服务企业营业利润1188081万元,利润总额1080819万元,其他业务利润355194万元。其中2015年我国各地区限额以上正餐服务企业营业利润前三地区是上海79727万元,广东43518万元,北京28197万元。2015年我国各地区限额以上正餐服务企业营业利润前三地区江苏297193万元,重庆243824万元,山东214120万元。2015年我国各地区限额以上正餐服务企业利润总额前三地区江苏295730万元、山东203201万元、河南179646万元。

参考中国报告网发布的《2017-2022年中国特色餐饮行业竞争现状及十三五市场竞争态势报告

2015年各地区限额以上正餐服务企业营业利润情况

单位:万元

地区

其他业务利润

营业利润

利润总额

全国

355194

1188081

1080819

北京

28197

-32291

-20235

天津

5650

-10676

-8565

河北

2993

-29063

-15796

山西

10769

-72684

-61835

内蒙古

3950

-5438

-18412

辽宁

9908

13083

16132

吉林

2606

2929

892

黑龙江

3893

5815

1574

上海

79727

5500

45370

江苏

14298

297193

295730

浙江

14402

-24909

-16524

安徽

7778

35415

32096

福建

1319

39122

31940

江西

5788

-25436

-42489

山东

10925

214120

203201

河南

8995

182142

179646

湖北

9849

137956

108566

湖南

19503

48347

30549

广东

43518

78122

70980

广西

956

-14721

-12729

海南

4121

-6550

-6302

重庆

6490

243824

150435

四川

17830

47538

35392

贵州

5764

9518

13988

云南

5792

11448

50139

西藏

-124

-13

陕西

16993

35881

17291

甘肃

10234

23315

16736

青海

30

-1934

188

宁夏

1947

-11213

-11871

新疆

969

-8148

-5255

资料来源:工信部,中国报告网整理

 

资料来源:工信部,中国报告网整理

 

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2023年05月15日
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2023年04月27日
2023年2月我国主要佐餐卤制品品牌门店数量统计

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2023年2月从主要佐餐卤制品品牌门店数量来看,紫燕门店数量为6214家、九多肉多门店数量为1191家、窑鸡王门店数量为1137家、留夫鸭门店数量为913家、菊花开门店数量为863家、卤江南门店数量为840家、曹氏鸭脖门店数量为809家、廖记棒棒鸡门店数量为724家、一手店门店数量为526家、卤三国门店数量为457家。

2023年04月25日
2011-2022年我国外卖行业市场规模变化情况

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自 2014 年起开始快速发展。外卖行业从 2011 年开始萌芽,2014 年百度、阿里等互联网巨头纷纷加入、通过高额补贴吸引客户,带动行业规模快速扩张。初步预测2022 年我国外卖行业规模已超过 9000 亿元,仍处于成长期。

2023年04月25日
卤制品行业佐餐市场规模大于休闲卤味 预计2023年市场规模达到4051亿元

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2021年中国卤制品行业市场规模为3296亿元,预计2023年中国卤制品行业市场规模达到4051亿元。2021 年,佐餐和休闲卤制品行业规模分别为 1792 亿元和 1504 亿元,目前佐餐市场的规模大于休闲卤味,两者的市场占比大约为 6:4。但过去数十年间休闲卤味的市场规模增速高于佐餐卤味,其市场份额提升较快

2023年03月29日
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