根据中国贸经统计数据显示, 2015我国连锁餐饮企业营业收入前八地区是北京、广东、上海、重庆、四川、浙江、江苏、辽宁。2015年我国连锁餐饮企业餐费收入及商品销售额前八地区是北京、广东、上海、重庆、浙江、江苏、四川、辽宁。其中北京、广东、上海在营业收入与餐费收入及商品销售额均是前三名。
数据显示,北京连锁餐饮企业营业收入302亿元,餐费收入及商品销售额299.5亿元,广东连锁餐饮企业营业收入247.4亿元,餐费收入及商品销售额247.2亿元,上海连锁餐饮企业营业收入191.3亿元,餐费收入及商品销售额191.3亿元。
参考中国报告网发布的《2017-2022年中国餐饮连锁市场产销调研及十三五盈利前景预测报告》
2015年各地区连锁餐饮企业营业收入情况
地区 |
营业额(亿元) |
#餐费收入及商品销售额(亿元) |
北京 |
302 |
299.5 |
天津 |
38.9 |
38.9 |
河北 |
0.6 |
0.6 |
山西 |
7.5 |
7.5 |
内蒙古 |
12.7 |
12.7 |
辽宁 |
58.5 |
58.5 |
吉林 |
0.9 |
0.9 |
黑龙江 |
3.7 |
3.7 |
上海 |
191.3 |
191.2 |
江苏 |
91.3 |
91.3 |
浙江 |
93.7 |
93.7 |
安徽 |
16.6 |
16.3 |
福建 |
22.5 |
22.5 |
江西 |
8.3 |
8.3 |
山东 |
43.2 |
39 |
河南 |
10.6 |
10.6 |
湖北 |
55.4 |
55.3 |
湖南 |
52.8 |
52.1 |
广东 |
247.4 |
247.2 |
广西 |
9.8 |
9.8 |
海南 |
0.6 |
0.6 |
重庆 |
115.8 |
115.8 |
四川 |
98.1 |
85.3 |
贵州 |
0.9 |
0.9 |
云南 |
22.7 |
22.5 |
西藏 |
0.1 |
0.1 |
陕西 |
12.6 |
12.6 |
甘肃 |
3 |
3 |
新疆 |
5.3 |
5.1 |
资料来源:工信部,中国报告网整理
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