根据中国贸经统计数据显示，2015年我国连锁餐饮企业营业面积总计为970.9万平方米，其中正餐服务连锁餐饮企业营业面积515.6万平方米，占总比53.10%，饮料及冷饮服务连锁餐饮企业营业面积40.7万平方米，占比4.19%，其他餐饮业连锁餐饮企业营业面积7.8万平方米，约占比0.8%。
数据显示，2015年我国连锁餐饮企业餐位数总计333.6万个，其中正餐服务连锁餐饮企业餐位数164.1万个，占总比49.20%。快餐服务连锁餐饮企业餐位数152.9万个，占总比45.83%。饮料及冷饮服务连锁餐饮企业餐位数11.9万个。
数据显示，2015年我国连锁餐饮企业餐位数总计333.6万个，其中正餐服务连锁餐饮企业餐位数164.1万个，占总比49.20%。快餐服务连锁餐饮企业餐位数152.9万个，占总比45.83%。饮料及冷饮服务连锁餐饮企业餐位数11.9万个。
参考中国报告网发布的《2017-2022年中国餐饮业市场发展态势及十三五投资方向分析报告》
| 行业 |
营业面积(万平方米) |
餐位数(万个) |
|
| 总计 |
970.9 |
333.6 |
|
| 正餐服务 |
515.6 |
164.1 |
|
| 快餐服务 |
406.8 |
152.9 |
|
| 饮料及冷饮服务 |
40.7 |
11.9 |
|
| 其他餐饮业 |
7.8 |
4.7 |
资料来源：工信部，中国报告网整理
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