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2015年我国各地区私营企业限额以上餐饮企业主营业务收入统计

          据中国贸经统计数据显示,2015年我国各地区私营企业限额以上餐饮企业主营业务收入21711092万元,其中主营业务成本12295759亿元,主营业务税金及附加1045303亿元,主营业务利润8370030亿元。

          数据显示,2015年我国各地区限额以上餐饮企业主营业务收入前八地区分别是广东、上海、山东、江苏、浙江、北京、重庆、四川,其中广东餐饮企业主营业务收入2395629万元,上海餐饮企业主营业务收入2175152万元,山东餐饮企业主营业务收入1927754亿元。

参考中国报告网发布的《2017-2022年中国餐饮业市场发展态势及十三五投资方向分析报告

2015年我国各地区私营企业限额以上餐饮企业主营业务收入统计表

地区

主营业务收入(万元)

主营业务成本(万元)

主营业务税金及附加(万元)

主营业务利润(万元)

全国

21711092

12295759

1045303

8370030

北京

1547852

695737

84002

768113

天津

257916

149001

13579

95336

河北

177991

94617

9122

74252

山西

317744

167422

15047

135275

内蒙古

181520

87708

8340

85472

辽宁

429617

259657

22870

147090

吉林

73437

42903

3366

27168

黑龙江

66875

38253

3767

24855

上海

2175152

1075931

115283

983938

江苏

1727885

980165

84954

662766

浙江

1592596

861223

79126

652247

安徽

764266

438688

33655

291923

福建

739747

503025

28603

208119

江西

600193

398181

31314

170698

山东

1927754

1202417

84129

641208

河南

965156

620279

39444

305433

湖北

1029607

639006

47409

343192

湖南

727557

423674

32880

271003

广东

2395629

1289357

127155

979117

广西

140793

69852

8077

62864

海南

7902

4247

422

3233

重庆

1506126

934816

61070

510240

四川

1218442

673735

57761

486946

贵州

142289

82178

7170

52941

云南

222349

133242

11250

77857

西藏

3360

1253

167

1940

陕西

441099

256495

20045

164559

甘肃

152842

85324

7152

60366

青海

37355

19167

1244

16944

宁夏

56523

28730

2564

25229

新疆

83518

39476

4336

39706

数据来源;国家统计局


数据来源;国家统计局

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2011-2022年我国外卖行业市场规模变化情况

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自 2014 年起开始快速发展。外卖行业从 2011 年开始萌芽,2014 年百度、阿里等互联网巨头纷纷加入、通过高额补贴吸引客户,带动行业规模快速扩张。初步预测2022 年我国外卖行业规模已超过 9000 亿元,仍处于成长期。

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卤制品行业佐餐市场规模大于休闲卤味 预计2023年市场规模达到4051亿元

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2021年中国卤制品行业市场规模为3296亿元,预计2023年中国卤制品行业市场规模达到4051亿元。2021 年,佐餐和休闲卤制品行业规模分别为 1792 亿元和 1504 亿元,目前佐餐市场的规模大于休闲卤味,两者的市场占比大约为 6:4。但过去数十年间休闲卤味的市场规模增速高于佐餐卤味,其市场份额提升较快

2023年03月29日
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