参考中国报告网发布的《2017-2022年中国餐饮业市场发展态势及十三五投资方向分析报告》
2015年我国各地区正餐服务限额以上餐饮企业资产及所有者权益统计表
| 地区 |
负债合计（万元） |
所有者权益合计（万元） |
|
| 全国 |
42455806 |
30274691 |
12180095 |
| 北京 |
2985909 |
2629477 |
356432 |
| 天津 |
642387 |
531210 |
111178 |
| 河北 |
640664 |
508239 |
132425 |
| 山西 |
1237794 |
1050147 |
187648 |
| 内蒙古 |
1180760 |
902014 |
278746 |
| 辽宁 |
1071988 |
858309 |
213679 |
| 吉林 |
406015 |
168678 |
237337 |
| 黑龙江 |
174170 |
109316 |
64853 |
| 上海 |
2989673 |
2330277 |
659396 |
| 江苏 |
4064738 |
3118753 |
945985 |
| 浙江 |
2984332 |
2351667 |
632665 |
| 安徽 |
2039555 |
1425511 |
614044 |
| 福建 |
827363 |
481548 |
345815 |
| 江西 |
705846 |
342151 |
363696 |
| 山东 |
3687563 |
2495749 |
1191814 |
| 河南 |
1262744 |
637376 |
625368 |
| 湖北 |
2829232 |
1671399 |
1157562 |
| 湖南 |
1117602 |
631046 |
486556 |
| 广东 |
3475684 |
2631851 |
843847 |
| 广西 |
348276 |
274087 |
74190 |
| 海南 |
85612 |
80157 |
5455 |
| 重庆 |
1219770 |
696813 |
522957 |
| 四川 |
2763722 |
2038418 |
724304 |
| 贵州 |
351013 |
235663 |
115350 |
| 云南 |
788765 |
481757 |
307008 |
| 西藏 |
10287 |
6261 |
4026 |
| 陕西 |
1440241 |
915976 |
524501 |
| 甘肃 |
409216 |
199070 |
210146 |
| 青海 |
152551 |
104945 |
47605 |
| 宁夏 |
232117 |
201935 |
30181 |
| 新疆 |
330217 |
164891 |
165326 |
数据来源：国家统计局
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