据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区股份合作企业限额以上餐饮企业客房收入达到6595万元，餐费收入达到120841万元；其中客房收入排名第一的地区是四川1610万元；餐费收入排名第一的地区是广东37508万元。
参考中国报告网发布的《2017-2022年中国特色餐饮行业竞争现状及十三五市场竞争态势报告》
参考中国报告网发布的《2017-2022年中国特色餐饮行业竞争现状及十三五市场竞争态势报告》
2015年我国各地区股份合作企业限额以上餐饮企业经营情况统计表
| 地区 |
客房收入（万元） |
餐费收入（万元） |
| 全国 |
6595 |
120841 |
| 北京 |
738 |
27851 |
| 河北 |
7205 |
|
| 山西 |
179 |
200 |
| 辽宁 |
68 |
|
| 黑龙江 |
71 |
|
| 上海 |
104 |
5386 |
| 江苏 |
119 |
892 |
| 浙江 |
73 |
9384 |
| 安徽 |
201 |
|
| 福建 |
125 |
|
| 江西 |
1676 |
|
| 山东 |
908 |
1692 |
| 河南 |
1375 |
|
| 湖北 |
431 |
2046 |
| 广东 |
37508 |
|
| 广西 |
1110 |
|
| 重庆 |
1255 |
2088 |
| 四川 |
1610 |
18383 |
| 贵州 |
844 |
|
| 陕西 |
1178 |
2736 |
数据来源：国家统计局
数据来源：国家统计局
数据来源：国家统计局
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