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2015年我国各地区限额以上餐饮企业经营情况统计

             据中国贸经统计数据显示,2015年我国各地区限额以上餐饮企业客房收入达到2884600万元,餐费收入达到43434656万元,其他收入达到766655万元;其中客房收入排名第一的地区是江苏340513万元;餐费收入排名第一的地区是广东6156994万元;其他收入排名第一的地区是北京181864万元。

参考中国报告网发布的《2017-2022年中国特色餐饮行业竞争现状及十三五市场竞争态势报告

2015年我国各地区限额以上餐饮企业经营情况统计表

地区

客房收入(万元)

餐费收入(万元)

其他收入(万元)

全国

2884600

43434656

766655

北京

36242

5174593

181864

天津

31573

889502

1032

河北

55629

281595

8436

山西

86035

369321

8536

内蒙古

80570

419006

12757

辽宁

51290

1121290

1574

吉林

45221

231314

4190

黑龙江

14136

130206

2207

上海

74639

6044786

44074

江苏

340513

3188090

60259

浙江

218491

2536475

68719

安徽

125866

990361

7646

福建

72462

1392566

17589

江西

44471

573424

2651

山东

339573

2717250

56766

河南

153766

1375363

38111

湖北

214250

2295134

41667

湖南

130564

987722

17190

广东

250415

6156994

41065

广西

25143

315657

7847

海南

2070

53244

5582

重庆

108062

1936815

22022

四川

148227

1960595

48005

贵州

23047

197516

6679

云南

17977

418096

22041

西藏

96

4874

107

陕西

125664

1157151

31098

甘肃

33333

285804

2423

青海

9224

41717

802

宁夏

9580

64295

1200

新疆

16471

123900

2516

数据来源:国家统计局

 

数据来源:国家统计局

 

数据来源:国家统计局

 

数据来源:国家统计局

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2024年01月24日
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2023年04月25日
2011-2022年我国外卖行业市场规模变化情况

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自 2014 年起开始快速发展。外卖行业从 2011 年开始萌芽,2014 年百度、阿里等互联网巨头纷纷加入、通过高额补贴吸引客户,带动行业规模快速扩张。初步预测2022 年我国外卖行业规模已超过 9000 亿元,仍处于成长期。

2023年04月25日
卤制品行业佐餐市场规模大于休闲卤味 预计2023年市场规模达到4051亿元

卤制品行业佐餐市场规模大于休闲卤味 预计2023年市场规模达到4051亿元

2021年中国卤制品行业市场规模为3296亿元,预计2023年中国卤制品行业市场规模达到4051亿元。2021 年,佐餐和休闲卤制品行业规模分别为 1792 亿元和 1504 亿元,目前佐餐市场的规模大于休闲卤味,两者的市场占比大约为 6:4。但过去数十年间休闲卤味的市场规模增速高于佐餐卤味,其市场份额提升较快

2023年03月29日
2021-2026年我国预制菜行业分品类规模情况

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2021年我国预制菜行业速冻米面规模为800亿元,速冻火锅规模为572亿元,狭义预制菜规模为2200亿元,调理肉制品规模为1000亿元,料理包规模为500亿元,半成品菜+成品菜规模为700亿元,B 端规模为300亿元,C 端规模为400亿元,广义预制菜合计规模为3572亿元。

2023年03月29日
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