参考中国报告网发布的《2017-2022年中国特色餐饮行业竞争现状及十三五市场竞争态势报告》
2015年我国各地区港、澳、台商投资企业限额以上餐饮企业法人单位数及年末从业人数统计表
| 地区 |
法人单位数(个) |
年末从业人数(人) |
| 全国 |
627 |
193556 |
| 北京 |
55 |
29123 |
| 天津 |
9 |
717 |
| 山西 |
1 |
67 |
| 内蒙古 |
1 |
217 |
| 辽宁 |
12 |
1979 |
| 黑龙江 |
11 |
2190 |
| 上海 |
160 |
68087 |
| 江苏 |
37 |
10896 |
| 浙江 |
17 |
3645 |
| 安徽 |
4 |
2056 |
| 福建 |
34 |
7242 |
| 江西 |
8 |
1058 |
| 山东 |
14 |
2715 |
| 河南 |
3 |
881 |
| 湖北 |
14 |
3328 |
| 湖南 |
5 |
221 |
| 广东 |
199 |
47115 |
| 广西 |
5 |
430 |
| 海南 |
5 |
703 |
| 重庆 |
6 |
598 |
| 四川 |
13 |
6467 |
| 云南 |
4 |
950 |
| 陕西 |
8 |
2738 |
| 甘肃 |
1 |
78 |
| 新疆 |
1 |
55 |
数据来源:国家统计局

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