据中国贸经统计数据显示，按注册类型与行业分我国快餐服务连锁餐饮企业直营门店年末从业人员数2015年合计达到356153人，比2014年降低9.69%；其中排名第一的是外商投资企业228474人，是排名第五的私营企业的16倍。
参考中国报告网发布的《2017-2022年中国餐饮连锁市场发展现状及十三五盈利战略分析报告》
2014-2015年按注册类型与行业分我国快餐服务连锁餐饮企业直营门店年末从业人员数统计表
单位：人
| 项目 |
2015年 |
2014年 |
| 直营门店合计 |
356153 |
394383 |
| 内资企业 |
42691 |
43296 |
| 国有企业 |
1346 |
1296 |
| 有限责任公司 |
23719 |
22828 |
| 股份有限公司 |
3336 |
3030 |
| 私营企业 |
14290 |
16142 |
| 港、澳、台商投资企业 |
84988 |
80319 |
| 外商投资企业 |
228474 |
270768 |
资料来源：中国报告网整理
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