2013年末,福建莆田市全市共有住宿和餐饮业企业法人单位285个,从业人员9258人,分别比2008年末增长265.4%和106.5%。
在住宿和餐饮业企业法人单位中,住宿业占40.4%,餐饮业占59.6%。在住宿和餐饮业企业法人单位从业人员中,住宿业占32.6%,餐饮业占67.4%(详见表: 按行业分组的住宿和餐饮业企业法人单位和从业人员)。
参考观研天下相关发布的《2018-2023年中国餐饮行业市场发展现状调查与投资发展趋势研究报告》
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