2013年末，山东莱芜市全市共有住宿和餐饮业企业法人单位113个，比2008年末增长54.8%；从业人员3341人，比2008年末下降12.6%。在住宿和餐饮业企业法人单位中，住宿业占38.1%，餐饮业占61.9%。在住宿和餐饮业企业法人单位从业人员中，住宿业占33.4%，餐饮业占66.6%。
2013年末，全市住宿和餐饮业企业法人单位资产总计为13.58亿元，比2008年末增长133.7%。其中，住宿业6.96亿元，餐饮业6.62亿元，分别比2008年末增长178.4%和100.6%（详见表：按行业分组的住宿和餐饮业企业法人单位、从业人员和资产总计情况）。
参考中国报告网发布《2017-2022年中国餐饮业市场发展态势及十三五投资方向分析报告》
2013年末，全市住宿和餐饮业企业法人单位资产总计为13.58亿元，比2008年末增长133.7%。其中，住宿业6.96亿元，餐饮业6.62亿元，分别比2008年末增长178.4%和100.6%（详见表：按行业分组的住宿和餐饮业企业法人单位、从业人员和资产总计情况）。
按行业分组的住宿和餐饮业企业法人单位、从业人员和资产总计情况
数据来源：各政府网站2017年统计公报
参考中国报告网发布《2017-2022年中国餐饮业市场发展态势及十三五投资方向分析报告》
按行业分组的住宿和餐饮业企业法人单位结构
数据来源：各政府网站2017年统计公报
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