2011-2016年我国餐饮行业中型企业营业额增长了1.1%。2016年我国餐饮行业中型企业营业额10986000万元。2015年我国餐饮行业中型企业营业额10445000万元。
2016年我国餐饮行业中型企业客房收入1097000万元，餐费收入9164000万元，商品销售收入349000万元，其他收入376000万元。
参考观研天下发布《2018年中国酒店餐饮市场分析报告-行业深度调研与发展趋势预测》
2016年我国餐饮行业中型企业客房收入1097000万元，餐费收入9164000万元，商品销售收入349000万元，其他收入376000万元。
参考观研天下发布《2018年中国酒店餐饮市场分析报告-行业深度调研与发展趋势预测》
| 时间 |
2011年 |
2012年 |
2013年 |
2014年 |
2015年 |
2016年 |
|
| 营业额(万元) |
总计 |
10867000 |
11978000 |
11125000 |
10297000 |
10445000 |
10986000 |
| 客房收入(万元) |
总计 |
786000 |
936000 |
990000 |
943000 |
1015000 |
1097000 |
| 餐费收入(万元) |
总计 |
9475000 |
10349000 |
9464000 |
8655000 |
8724000 |
9164000 |
| 商品销售收入(万元) |
总计 |
291000 |
335000 |
293000 |
318000 |
311000 |
349000 |
| 其他收入(万元) |
总计 |
315000 |
359000 |
378000 |
381000 |
395000 |
376000 |
数据来源：中国统计局，观研天下整理
2011-2016年我国餐饮行业中型企业营业额与各项收入情况
数据来源：中国统计局，观研天下整理
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