参考观研天下发布《2018年中国高端酒店餐饮行业分析报告-市场运营态势与发展趋势预测》
根据最新数据显示，2016年全国星级饭店数量为9861家；其中国有企业星级饭店数量最多，为2254家；其次是私营有限责任公司数量为1955家。
根据最新数据显示，2016年全国星级饭店数量为客房数1420489(间/套) ；其中国有企业星级饭店客房数最多，为334473 (间/套)；其次是私营有限责任公司为270856 (间/套)。
根据最新数据显示，2016年全国星级饭店床位数为2482841张；其中国有企业星级饭店床位数最多，为588444张；其次是私营有限责任公司为469375张。
根据最新数据显示，2016年全国星级饭店客房出租率为54.73%；其中外商投资股份有限公司星级饭店客房出租率最高，为68.02%；其次是与港澳台商合资经营，为61.94%。
根据最新数据显示，2016年全国星级饭店营业收入总额为20272601.02万元；其中国有企业星级饭店的营业收入最高，为4837296.56万元；其次是其它，为3091890.03万元。
根据最新数据显示，2016年全国星级饭店营业税金及附加为668668.67万元；其中国有企业星级饭店营业税金及附加最高，为131497.19万元；其次是私营有限责任公司，为119994.44万元。
根据最新数据显示，2016年全国星级饭店固定资产原价为51745355.75万元；其中国有企业星级饭店固定资产原价最高，为13501329.67万元；其次是其它，为8603962.73万元。
根据最新数据显示，2016年全国星级饭店数量为9861家；其中国有企业星级饭店数量最多，为2254家；其次是私营有限责任公司数量为1955家。
2016年全国星级饭店数量综合情况统计（家）
数据来源：国家统计局
根据最新数据显示，2016年全国星级饭店数量为客房数1420489(间/套) ；其中国有企业星级饭店客房数最多，为334473 (间/套)；其次是私营有限责任公司为270856 (间/套)。
2016年全国星级饭店客房数综合情况统计（间/套）
数据来源：国家统计局
根据最新数据显示，2016年全国星级饭店床位数为2482841张；其中国有企业星级饭店床位数最多，为588444张；其次是私营有限责任公司为469375张。
2016年全国星级饭店床位数综合情况统计（张）
数据来源：国家统计局
根据最新数据显示，2016年全国星级饭店客房出租率为54.73%；其中外商投资股份有限公司星级饭店客房出租率最高，为68.02%；其次是与港澳台商合资经营，为61.94%。
2016年全国星级饭店客房出租率综合情况统计（%） 
数据来源：国家统计局
根据最新数据显示，2016年全国星级饭店营业收入总额为20272601.02万元；其中国有企业星级饭店的营业收入最高，为4837296.56万元；其次是其它，为3091890.03万元。
2016年全国星级饭店营业收入合情况统计（万元）
数据来源：国家统计局
根据最新数据显示，2016年全国星级饭店营业税金及附加为668668.67万元；其中国有企业星级饭店营业税金及附加最高，为131497.19万元；其次是私营有限责任公司，为119994.44万元。
2016年全国星级饭店营业收入及附加（万元）
数据来源：国家统计局
根据最新数据显示，2016年全国星级饭店固定资产原价为51745355.75万元；其中国有企业星级饭店固定资产原价最高，为13501329.67万元；其次是其它，为8603962.73万元。
2016年全国星级饭店固定资产原价（万元）
数据来源：国家统计局
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