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2018年中国餐饮行业手机点餐门店数增长了44%,渗透率每季度增长3.2%

        2018年中国餐饮行业手机点餐新一代以80后、90后作为消费升级的中坚力量,口碑数据显示,80后、90后(即18-37岁)占到了手机点餐总人数的83%。在人群渗透率方面,这一人群的手机点餐渗透率也远远领先于其他年龄段人群。

2017年Q2-2018年Q1手机点餐用户数量趋势
数据来源:国家统计局

        随着手机点餐技术的完善和体验的提升,过去一年接入手机点餐的餐厅数量增长迅速。以口碑平台数据为例,今年一季度对比去年二季度,使用手机点餐的门店数增长了44%。

2018年Q1用户数量环比增长率
数据来源:国家统计局

        根据口碑平台数据,不到一年时间内,全国手机点餐用户的渗透率从去年二季度的2.4%,增长到了今年一季度的近10%。这意味着手机点餐新体验带来的便利性,正被越来越多的消费者接受和认可。目前全国已经有18%的商家接入了手机点餐,渗透率每季度增长3.2%。

        参考观研天下发布《2018年中国餐饮外卖市场分析报告-行业运营态势与发展前景研究

2017年Q2-2018年Q1手机点餐用户渗透率
数据来源:国家统计局


        2017年Q2-2018年Q1中国餐饮行业手机点餐用户数排名前三的城市为上海、杭州、北京,目前超过六成手机点餐用户集中在一二线城市。手机点餐渗透率要显著高于珠三角和京津冀城市群。这应与长三角城市群移动支付最早普及,餐饮商家对互联网科技敏感度更高有关。

2017年Q2-2018年Q1排名前10城市手机点餐用户数 
数据来源:国家统计局


        2017年Q2-2018年Q1中国餐饮行业手机点餐笔数排名前三的城市为杭州、上海、北京,目前超过六成手机点餐用户集中在一二线城市。手机点餐笔数排名后三的城市为广州、深圳、温州。

2017年Q2-2018年Q1排名前10城市手机点餐笔数 
数据来源:国家统计局


资料来源:公开资料,观研天下整理,转载请注明出处(YZ)

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