2018年第四季度全国星级饭店共有8842家通过部门审核营业收入高达525.83亿元

2019-09-27 06:31

手机浏览

据文化和旅游部数据显示，2018年第四季度，全国星级饭店统计管理系统中共有星级饭店10375家，完成填报的为9760家，填报率为94.06%。其中共有8842家星级饭店通过省级文化和旅游行政部门审核，其中包括一星级54家，二星级1457家，三星级4209家，四星级2315家，五星级807家。

2018年第四季度全国星级饭店数量结构图

资料来源：文化和旅游部

从饭店经营情况方面来看，全国8842家星级饭店第四季度的营业收入合计为525.83亿元，其中五星级饭店收入金额最高为209.97亿元，从收入结构方面来看，餐饮收入为215.70亿元，占营业收入的41.02%；客房收入为232.54亿元，占营业收入的44.22%。

2018年第四季度全国星级饭店经营情况统计表（按星级分）

星级	数量（家）	营业收入（亿元）	餐饮收入比重（%）	客房收入比重（%）
合计	8842	525.83	41.02	44.22
一星级	53	0.19	52.04	43.06
二星级	1457	15.51	39.24	48.43
三星级	4209	114.33	42.22	43.41
四星级	2315	185.73	40.45	43.01
五星级	807	209.97	41	45.43

资料来源：文化和旅游部

2018年第四季度全国星级饭店营业收入结构图

资料来源：文化和旅游部

全国星级饭店第四季度平均房价为356.34元/间夜，同比增长1.17%；平均出租率为57.43%，同比下降0.50%；每间可供出租客房收入为204.63元/间夜，同比增长0.66%；每间客房平摊营业收入为38385.26元/间，同比下降2.38%。

2018年第四季度全国星级饭店经营情况平均指标统计表（按星级分）

星级	平均房价（元/间夜）	平均出租率（%）	每间可供出租客房收入（元/间夜）	每间客房平摊营业收入（元/间）
合计	356.34	57.43	204.63	38385.26
一星级	111.69	45.71	50.15	10390.22
二星级	181.78	52	94.47	15263.61
三星级	236.79	53.55	126.79	22474.38
四星级	353.59	58.19	205.76	38284.29
五星级	685.73	62.05	408.77	73102.75

资料来源：文化和旅游部

全国50个重点旅游城市共有3414家经审核通过的星级饭店，共有3个地区酒店数量超过500家，其中广东省以613家星级酒店位列第一，排名第二的是浙江省星级酒店数量为554家，山东省星级酒店数量533家排名第三位。

2018年第四季度全国各省市星级酒店收入排行榜

排名	地区	数量（家）	营业收入（亿元）	餐饮比重（%）	客房收入比重（%）
	合计	8842	525.83	41.02	44.22
1	广东	613	56.69	40.86	46.82
2	浙江	554	51.14	50.87	37.07
3	山东	533	29.65	51.34	37.06
4	北京	496	57.07	26.72	46.51
5	江苏	484	46.64	50.32	35.03
6	云南	458	8.27	29.96	56.24
7	河南	361	14.43	46.78	40.84
8	湖北	350	13.24	38.03	52.72
9	四川	341	17.13	37.53	48.04
10	湖南	328	14.77	44.12	43.98
11	广西	316	9.9	38.48	44.95
12	陕西	296	12.53	49.24	43.12
13	河北	294	14.63	46.71	36.2
14	甘肃	287	5.48	38.77	45.52
15	辽宁	283	9.97	39.78	43.51
16	安徽	282	14.04	46.81	42.81
17	福建	282	22.82	46.35	45.34
18	江西	262	8.74	41.85	49.68
19	内蒙古	223	6.21	50.11	38.12
20	贵州	206	5.51	33.64	52.36
21	新疆	200	5.72	37.83	48.45
22	上海	199	55.92	32.27	48.59
23	青海	195	2.04	38.94	53.75
24	山西	177	6.72	49.67	40.85
25	重庆	177	8.18	36.52	49.81
26	黑龙江	176	3.87	31.96	55.85
27	吉林	120	3.59	44.11	43.63
28	海南	114	10.3	25.96	61.14
29	宁夏	84	2.01	51.38	39.81
30	天津	77	6.48	34.28	46.59
31	西藏	39	1.1	22.1	53.62
32	兵团	35	1.03	36.65	51.98

资料来源：文化和旅游部

第四季度全国50个重点旅游城市星级饭店营业收入为349.91亿元，占全国营业收入的66.55%。从第各城市经营情况看，平均房价高于全国平均水平356.34元/间夜的有20个城市，位居前10位的分别为上海、北京、三亚、广州、深圳、厦门、南京、苏州、宁波和天津，其中上海的平均房价最高，为795.64元/间夜。

2018年第四季度重点旅游城市星级饭店平均房价前10名情况表（单位：元/间夜）

一星级		二星级		三星级		四星级		五星级
全国平均	164.84	全国平均	226.71	全国平均	282.33	全国平均	386.02	全国平均	691.18
宁波	164.84	南京	368.16	北京	434.3	上海	562	上海	1041.07
/	/	北京	324.09	上海	378.29	北京	528.53	三亚	893.55
/	/	上海	311.11	杭州	337.38	珠海	526.34	济南	880.41
/	/	厦门	272.09	广州	332.78	广州	484.63	广州	872.99
/	/	温州	269.1	深圳	326.18	黄山	475.18	北京	841.52
/	/	苏州	263.41	东莞	325.67	天津	462.33	深圳	741.46
/	/	广州	248.86	拉萨	321.72	深圳	422.25	珠海	676.39
/	/	青岛	237.42	福州	317.78	杭州	408.54	南京	659.86
/	/	郑州	233.44	厦门	288.04	福州	375.82	厦门	656.84
/	/	深圳	228.4	成都	285.4	长沙	375.22	宁波	645.11

资料来源：文化和旅游部

从第四季度各地区经营情况看，平均出租率位居前5位的为北京、上海、海南、福建和湖南，其中北京最高为67.58%。从增速来看，全国各地平均出租率较上年整体表现为下降趋势，全国平均出租率同比下降0.5%。

2018年第四季度全国各省市星级酒店出租率统计情况

排名	地区	平均出租率（%）	同比（%）
/	合计	57.43	-0.5
1	北京	67.58	3.59
2	上海	67.34	-4.6
3	海南	67.13	-4.84
4	福建	64.46	-0.61
5	湖南	64.4	-2.36
6	江苏	62.47	-0.29
7	广东	62.42	0.51
8	湖北	60.42	1.06
9	四川	60.35	3.02
10	浙江	59.87	0
11	安徽	57.88	3.64
12	广西	56.77	-2.61
13	重庆	56.5	-4.08
14	陕西	55.75	-6.66
15	河南	55.54	1.05
16	西藏	55.34	1.7
17	江西	54.88	1.3
18	贵州	54.58	-3.53
19	山东	54.53	-1.78
20	山西	53.19	1.97
21	兵团	51.88	-4.34
22	天津	51.15	-7.88
23	云南	50.87	-2.02
24	辽宁	49.33	4.64
25	吉林	48.68	-3.54
26	河北	48.29	1.04
27	新疆	47.93	3.81
28	黑龙江	45.97	6.47
29	宁夏	45.58	-4.26
30	甘肃	44.33	-2.71
31	内蒙古	42.84	-5.32
32	青海	33.96	-6.17