根据国家统计局发布数据显示，2018年我国肉禽蛋类商品交易市场摊位数123759个、成交额41125693万元。其中东部地区、东北地区、中部地区、西部地区摊位数分别为71487、6266、21141、24865个、成交额分别为24169562、1132634、6539089、9284408万元。
数据来源：国家统计局（LJ）
以上数据资料参考《2020年中国零售行业分析报告-市场深度分析与投资前景研究》。
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2013-2018年我国肉禽蛋类商品交易市场情况
| 年份 |
摊位数（个） |
成交额（万元） |
| 2013 |
86757 |
29085845 |
| 2014 |
138431 |
32476617 |
| 2015 |
139513 |
35758608 |
| 2016 |
138586 |
40322150 |
| 2017 |
127461 |
39695527 |
| 2018 |
123759 |
41125693 |
数据来源：国家统计局
2018年我国肉禽蛋类商品交易市场情况
| 地区 |
摊位数（个） |
成交额（万元） |
| 全国 |
123759 |
41125693 |
| 东部地区 |
71487 |
24169562 |
| 北京 |
4302 |
2357420 |
| 天津 |
1054 |
578831 |
| 河北 |
5444 |
1303613 |
| 上海 |
4055 |
1352539 |
| 江苏 |
15319 |
6641674 |
| 浙江 |
16876 |
4545271 |
| 福建 |
3640 |
779300 |
| 山东 |
9695 |
1812959 |
| 广东 |
10878 |
4770914 |
| 海南 |
224 |
27041 |
| 东北地区 |
6266 |
1132634 |
| 辽宁 |
4468 |
605293 |
| 吉林 |
1022 |
92385 |
| 黑龙江 |
776 |
434956 |
| 中部地区 |
21141 |
6539089 |
| 山西 |
425 |
113032 |
| 安徽 |
5045 |
1711881 |
| 江西 |
3213 |
1375996 |
| 河南 |
2619 |
1602683 |
| 湖北 |
2266 |
597657 |
| 湖南 |
7573 |
1137840 |
| 西部地区 |
24865 |
9284408 |
| 内蒙古 |
828 |
260836 |
| 广西 |
4621 |
816293 |
| 重庆 |
3209 |
1956326 |
| 四川 |
5711 |
2947447 |
| 贵州 |
1192 |
290323 |
| 云南 |
1653 |
228822 |
| 西藏 |
359 |
31624 |
| 陕西 |
1020 |
342551 |
| 甘肃 |
440 |
233143 |
| 青海 |
192 |
29786 |
| 宁夏 |
637 |
176560 |
| 新疆 |
5003 |
1970697 |
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