根据国家统计局最新数据显示，2016年西部大开发12省(区、市)牛奶产量为1413.8万吨，比1999年增加1132.8万吨；自1999年以来，2010年牛奶产量最多，为1482.6万吨。
参考观研天下发布《2018-2023年中国牛奶产业市场运营规模现状与投资价值前景评估报告》
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2016年西部大开发12省(区、市)牛奶产量统计表
单位：万吨
| 指标 |
牛奶产量 |
| 1999年 |
281 |
| 2000年 |
315.7 |
| 2004年 |
938.4 |
| 2010年 |
1482.6 |
| 2015年 |
1481.7 |
| 2016年 |
1413.8 |
资料来源：国家统计局
1999-2016年西部大开发12省(区、市)牛奶产量统计图
数据来源：国家统计局
资料来源：国家统计局，观研天下整理，转载请注明出处（ZQ）
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