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2018年1月我国食品行业原材料产量与成本数据情况

      2018 年1 月全国小麦当月产量为130.19 百万吨,环比上月持平,2 月14 日小麦平均价格为2542.22 元/吨,环比前一天持平;2018 年1 月全球大麦当月产量149.64 百万吨,环比上月持平,2017 年12 月进口大麦平均单价为233.72 美元/吨,环比上月略有下降;2018 年2 月7 日,国内玉米平均价格2.0 元/公斤,环比上周略有上升;2018 年2 月10 日,全国黄豆市场价为3828.3 元/吨,环比前一天略有下跌;2018 年2 月9 日,全国22 个省市生猪平均价为13.5 元/千克,环比上周下降7.09%;2017 年11 月种牛进口数量为6290 头,和上月相比数量略有下降,12 月进口金额为347.5 万美元,环比上月下跌72.37%。
      参考观研天下发布《2018年中国食品包装行业分析报告-市场深度分析与投资前景预测
表:主要产品成本与产量跟踪
 
数据来源:中国统计局
      2018 年2 月9 日猪肉平均价格为21.03 元/千克,环比上周下降3.5%,过去6 个月无明显波动;2 月4 日白条肉出厂平均价为20.29 元/公斤,环比上周下降0.16%。2018 年2 月14 日全国36 个城市鸡肉日平均价为11.42 元/500g,环比前一天上涨0.35%;2 月14 日全国牛肉平均价35.83 元/500 克,环比前一天上涨0.25%,过去6 个月鸡肉和牛肉价格呈明显上涨趋势,变化幅度大于猪肉价格。
图:全国猪肉平均价(元/千克)
 
图:白条鸡出厂平均价(元/公斤)
 
图:全国36个城市鸡肉平均价(元/500克)
 
图:全国36个城市牛肉平均价(元/500克)
 
数据来源:中国统计局
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2025年1-4月我国乳制品产量约为933.1万吨 同比下降3.1%

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数据显示,近三年同期我国乳制品产量当期值呈先降后升走势。2025年4月我国乳制品产量当期值约为229.5万吨,同比增长0.3%。

2025年06月03日
2025年一季度我国奶类进口量同比增长10.8% 出口量同比增长93.1%

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数据显示,2025年1-3月我国奶类进口量为71.18万吨,同比增长10.8%;进口额为30.1亿美元,同比增长21.7%。

2025年05月23日
2024年我国油料产量为3979万吨 同比增长3%;播种面积为14290千公顷 同比增长2.6%

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播种面积来看,2019-2024年,我国油料作物播种面积从12925.43千公顷增长至14290千公顷。整体来看,近六年我国油料作物播种面积值呈先升后降再升走势。

2025年05月08日
2025年3月我国乳制品产量同比增长2.3% 1-3月累计产量同比下降2.4%

2025年3月我国乳制品产量同比增长2.3% 1-3月累计产量同比下降2.4%

数据显示,近三年同期我国乳制品产量当期值呈先降后升走势。2025年3月我国乳制品产量当期值约为246.7万吨,同比增长2.3%。

2025年04月30日
2025年1-2月我国乳制品产量约为454.5万吨 同比下降6.3%

2025年1-2月我国乳制品产量约为454.5万吨 同比下降6.3%

数据显示,2021年1-2月我国乳制品产量约为468万吨,同比增长29.9%;到2025年1-2月我国乳制品产量约为454.5万吨,同比下降6.3%。

2025年03月31日
2024年我国奶类净进口量为248.73万吨 进口量同比下降9.7% 出口量同比增长33.6%

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数据显示,2024年我国奶类进口量为256.49万吨,同比下降9.7%;进口额为106.4亿美元,同比下降7.9%。

2025年03月25日
2024年我国水果进口量同比增长3.4% 出口量同比增长31.1%

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数据显示,2024年我国水果进口量为867.97万吨,同比增长3.4%;进口额为194.5亿美元,同比增长6.1%。

2025年03月24日
2024年我国食用油籽进口量同比增长5.6% 出口量同比增长12.1%

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数据显示,2024年我国食用油籽进口量为11482.4万吨,同比增长5.6%;进口额为594.37亿美元,同比下降11.1%。

2025年03月19日
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