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2018年1月我国食品行业原材料产量与成本数据情况

      2018 年1 月全国小麦当月产量为130.19 百万吨,环比上月持平,2 月14 日小麦平均价格为2542.22 元/吨,环比前一天持平;2018 年1 月全球大麦当月产量149.64 百万吨,环比上月持平,2017 年12 月进口大麦平均单价为233.72 美元/吨,环比上月略有下降;2018 年2 月7 日,国内玉米平均价格2.0 元/公斤,环比上周略有上升;2018 年2 月10 日,全国黄豆市场价为3828.3 元/吨,环比前一天略有下跌;2018 年2 月9 日,全国22 个省市生猪平均价为13.5 元/千克,环比上周下降7.09%;2017 年11 月种牛进口数量为6290 头,和上月相比数量略有下降,12 月进口金额为347.5 万美元,环比上月下跌72.37%。
      参考观研天下发布《2018年中国食品包装行业分析报告-市场深度分析与投资前景预测
表:主要产品成本与产量跟踪
 
数据来源:中国统计局
      2018 年2 月9 日猪肉平均价格为21.03 元/千克,环比上周下降3.5%,过去6 个月无明显波动;2 月4 日白条肉出厂平均价为20.29 元/公斤,环比上周下降0.16%。2018 年2 月14 日全国36 个城市鸡肉日平均价为11.42 元/500g,环比前一天上涨0.35%;2 月14 日全国牛肉平均价35.83 元/500 克,环比前一天上涨0.25%,过去6 个月鸡肉和牛肉价格呈明显上涨趋势,变化幅度大于猪肉价格。
图:全国猪肉平均价(元/千克)
 
图:白条鸡出厂平均价(元/公斤)
 
图:全国36个城市鸡肉平均价(元/500克)
 
图:全国36个城市牛肉平均价(元/500克)
 
数据来源:中国统计局
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2024年9月我国成品糖产量同比增长45% 1-9月成品糖产量同比增长15.6%

2024年9月我国成品糖产量同比增长45% 1-9月成品糖产量同比增长15.6%

数据显示,2024年9月份我国成品糖产量当期值约为39.3万吨,同比增长45%,但较2023年9月份的26.2万吨产量有所增长。累计值来看,2024年1-9月我国成品糖产量累计约为979万吨,较上一年同比增长15.6%。整体来看,近三年9月同期我国成品糖产量当期值和累计值呈先降后升走势。

2024年10月26日
2024年8月我国乳制品产量同比增长1.1% 1-8月累计产量同比下降2.6%

2024年8月我国乳制品产量同比增长1.1% 1-8月累计产量同比下降2.6%

数据显示,2024年8月我国乳制品产量当期值约为256万吨,同比增长1.1%,均低于2022年8月和2023年8月产量。

2024年10月08日
2024年1-8月我国成品糖产量同比增长4.3% 其中广西产量占比54.1%

2024年1-8月我国成品糖产量同比增长4.3% 其中广西产量占比54.1%

数据显示,2024年8月份我国成品糖产量当期值约为29.9万吨,同比增长39.1%,均高于前两年同期产量。累计值来看,2024年1-8月我国成品糖产量累计约为945.6万吨,同比增长4.3%。整体来看,近三年同期我国成品糖产量当期值和累计值呈先降后升走势。

2024年09月23日
2024年7月我国乳制品产量同比下降5.7% 1-7月累计产量同比下降3.4%

2024年7月我国乳制品产量同比下降5.7% 1-7月累计产量同比下降3.4%

数据显示,2024年7月我国乳制品产量当期值约为226万吨,同比下降5.7%,较前两年同期的产量均有所下降。

2024年09月05日
2024年1-7月我国成品糖产量同比增长13.9% 其中广东省产量占比55.2%

2024年1-7月我国成品糖产量同比增长13.9% 其中广东省产量占比55.2%

数据显示,2024年7月份我国成品糖产量当期值约为24.7万吨,同比增长16.5%,高于2023年7月的产量,低于2022年7月的产量。累计值来看,2024年1-7月我国成品糖产量累计约为910.7万吨,较上一年同比增长13.9%。整体来看,近三年同期我国成品糖产量当期值和累计值呈先降后升走势。

2024年08月22日
2024年1-6月我国饮料产量同比增长7.9% 其中广东省产量占比21.9%

2024年1-6月我国饮料产量同比增长7.9% 其中广东省产量占比21.9%

近五年来看,我国饮料产量整体呈增长趋势。2024年1-6月,我国饮料产量约为9810万吨,同比增长7.9%。

2024年08月17日
2024年6月我国乳制品产量当期值及累计值均同比下降

2024年6月我国乳制品产量当期值及累计值均同比下降

累计值来看,2021年1-6月我国乳制品产量增长最快,同比增长16.8%;到2024年1-6月我国乳制品产量约为1433万吨,较上一年同比下降3%。整体来看,近五年我国乳制品产量呈先升后降走势。

2024年07月22日
2024年6月我国精制食用植物油产量同比增长3.2% 1-6月累计产量同比增长4.7%

2024年6月我国精制食用植物油产量同比增长3.2% 1-6月累计产量同比增长4.7%

累计值来看,2024年1-6月我国精制食用植物油产量累计约为2416万吨,较上一年同比增长约为4.7%。整体来看,近五年6月同期我国精制食用植物油产量当期值和累计值均呈先降后升走势。

2024年07月22日
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