参考观研天下发布《2020年中国食品制造行业分析报告-行业调研与发展潜力评估》
| 时间 |
食品制造业企业单位数（个） |
| 2018年12月 |
8981 |
| 2019年2月 |
8146 |
| 2019年3月 |
8154 |
| 2019年4月 |
8166 |
| 2019年5月 |
8171 |
| 2019年6月 |
8181 |
| 2019年7月 |
8194 |
| 2019年8月 |
8195 |
| 2019年9月 |
8214 |
| 2019年10月 |
8237 |
| 2019年11月 |
8272 |
| 时间 |
企业存货（亿元） |
上年同期（亿元） |
同比增长 |
| 2018年12月 |
1742.4 |
1605.4 |
8.5 |
| 2019年2月 |
1579.3 |
1475 |
7.1 |
| 2019年3月 |
1593.2 |
1477.2 |
7.9 |
| 2019年4月 |
1604.9 |
1496.7 |
7.2 |
| 2019年5月 |
1616.1 |
1509.6 |
7.1 |
| 2019年6月 |
1610.8 |
1507.2 |
6.9 |
| 2019年7月 |
1635.6 |
1532.1 |
6.8 |
| 2019年8月 |
1625.1 |
1545.6 |
5.1 |
| 2019年9月 |
1657.1 |
1553.1 |
6.7 |
| 2019年10月 |
1647.9 |
1599.5 |
3 |
| 2019年11月 |
1719.7 |
1650.6 |
4.2 |
| 时间 |
资产总计（亿元） |
上年同期（亿元） |
同比增长 |
| 2018年12月 |
15641.9 |
14617.3 |
7 |
| 2019年2月 |
14631.9 |
13906.5 |
5.2 |
| 2019年3月 |
14888.3 |
14121.1 |
5.4 |
| 2019年4月 |
14943.2 |
14222.4 |
5.1 |
| 2019年5月 |
15050.4 |
14363 |
4.8 |
| 2019年6月 |
15198.9 |
14446.9 |
5.2 |
| 2019年7月 |
15255.5 |
14504 |
5.2 |
| 2019年8月 |
15346.8 |
14370.2 |
6.8 |
| 2019年9月 |
15534.3 |
14584.5 |
6.5 |
| 2019年10月 |
15693 |
14799.6 |
6 |
| 2019年11月 |
15968.7 |
15021.8 |
6.3 |
| 时间 |
营业收入（亿元） |
上年同期（亿元） |
同比增长 |
| 2018年12月 |
18679.8 |
17414 |
7.3 |
| 2019年2月 |
2882.4 |
2695.6 |
6.9 |
| 2019年3月 |
4466.8 |
4192.3 |
6.5 |
| 2019年4月 |
5929.3 |
5600.4 |
5.9 |
| 2019年5月 |
7457.1 |
7051.5 |
5.8 |
| 2019年6月 |
9069.1 |
8595.1 |
5.5 |
| 2019年7月 |
10512 |
9886 |
6.3 |
| 2019年8月 |
12121.1 |
11329.4 |
7 |
| 2019年9月 |
13789 |
12891.8 |
7 |
| 2019年10月 |
15461.6 |
14534.9 |
6.4 |
| 2019年11月 |
17115.5 |
16077.6 |
6.5 |
| 时间 |
销售费用（亿元） |
上年同期（亿元） |
同比增长 |
| 2018年12月 |
1548.9 |
1411.8 |
9.7 |
| 2019年2月 |
245.7 |
248.7 |
-1.2 |
| 2019年3月 |
386.2 |
383.1 |
0.8 |
| 2019年4月 |
516.5 |
510.9 |
1.1 |
| 2019年5月 |
653.9 |
648.8 |
0.8 |
| 2019年6月 |
790.5 |
786.9 |
0.5 |
| 2019年7月 |
914.3 |
908.5 |
0.6 |
| 2019年8月 |
1039.3 |
1066.6 |
-2.6 |
| 2019年9月 |
1187.7 |
1215.9 |
-2.3 |
| 2019年10月 |
1385.7 |
1422.9 |
-2.6 |
| 2019年11月 |
1532.7 |
1568.4 |
-2.3 |
| 时间 |
营业成本（亿元） |
上年同期（亿元） |
同比增长 |
| 2018年12月 |
14640.3 |
13695.4 |
6.9 |
| 2019年2月 |
2233.7 |
2080.3 |
7.4 |
| 2019年3月 |
3479.8 |
3258 |
6.8 |
| 2019年4月 |
4627 |
4364.4 |
6 |
| 2019年5月 |
5830.4 |
5502.1 |
6 |
| 2019年6月 |
7105.3 |
6718.9 |
5.8 |
| 2019年7月 |
8238.7 |
7728 |
6.6 |
| 2019年8月 |
9507.2 |
8813.2 |
7.9 |
| 2019年9月 |
10802.5 |
10021.4 |
7.8 |
| 2019年10月 |
12046.2 |
11219 |
7.4 |
| 2019年11月 |
13309.6 |
12388 |
7.4 |
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