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2020年Q1我国乳制品、调味品、肉制品和啤酒行业收入及净利润增速分析

        2019年四季度,乳制品重点公司收入同比增长12.33%,增速同比略有下降,但伊利、天润、燕塘均提速;调味品重点公司收入同比增长15.37%,增速延续双位数增长,且春节旺季较早,经销商备货积极。肉制品重点公司收入同比增长45.29%,受益于猪价大幅上涨,增长明显提速。啤酒行业重点公司收入同比增长3.3%,延续吨酒价格提升驱动的增长态势。

        2020年一季度,所有乳制品重点公司收入均呈负增长态势。调味品重点公司收入同比增长3.57%,主要受制于复工延期及物流限制,导致订单积压。肉制品重点公司收入同比增长41.68%,受益于猪价大幅上涨,增长明显提速。啤酒行业重点公司收入同比下滑27.6%,新型冠状病毒感染肺炎疫情严重影响啤酒即饮场景消费。

2020年Q1我国乳制品、调味品、肉制品和啤酒行业收入增速表现情况

收入同比

2019Q4

2018Q4

是否加速

变动原因

2020Q1

2019Q1

是否加速

变动原因

乳制品

12.33%

14.08%

延续双位数增长态势

-11.06%

14.61%

常温液奶,尤其是高端白奶动销放缓

调味品

15.37%

13.34%

延续双位数增长,春节旺季备货积极

3.57%

13.88%

疫情导致生产发货不畅

肉制品

45.29%

0.04%

受益猪价大幅上涨

41.68%

5.51%

受益猪价大幅上涨

啤酒

3.3%

5.3%

延续吨酒价格提升驱动的增长态势

-27.6%

7.6%

疫情严重影响即饮场景消费

资料来源:公司公告

        2019年四季度,乳制品行业净利润同比下滑10.78%,除天润外,其他乳制品重点公司利润均呈负增长,主因行业整体毛利率下行,竞争格局阶段性恶化。调味品行业净利润同比增长17.65%,增速同比基本持平。肉制品行业净利润同比增长22.56%,增长加速,主因收入大幅增长。啤酒行业由于四季度为淡季,且部分企业费用集中确认,一般来说四季度为亏损,同比意义不大。

        2020年一季度,乳制品行业净利润同比下滑57.47%,所有乳制品重点公司利润均呈负增长,其中,科迪乳业、三元股份亏损,主因疫情影响下乳制品动销承压,行业去库存导致竞争加剧,毛销差进一步恶化。调味品行业净利润同比增长8.9%,同比增速有所放缓,主因收入端承压。肉制品行业净利润同比增长13.95%,延续双位数增长。啤酒行业净利润同比下滑64.78%,主因疫情严重影响销售,单位成本费用上升,盈利能力下降。

2020年Q1我国乳制品、调味品、肉制品和啤酒行业利润增速表现情况

利润同比

2019Q4

2018Q4

是否加速

变动原因

2020Q1

2019Q1

是否加速

变动原因

乳制品

-10.78%

20.25%

毛利率下滑,竞

争加剧

-57.47%

9.07%

行业促销加剧,毛销差下

调味品

17.65%

17.81%

基本持平

8.90%

17.51%

疫情导致收入增速放缓

肉制品

22.56%

12.22%

收入大幅增长

13.95%

18.10%

延续双位数增长

啤酒

-

-

Q4 亏损,因销售

淡季及费用确认

-64.78%

20.49%

疫情严重影响销售,盈利

能力下降

资料来源:公司公告(LJ)

        以上数据资料参考《2020年中国乳制品市场分析报告-市场深度调研与投资前景研究》。

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2025年前三季度我国乳制品产量约为2197.9万吨 同比下降0.5%

2025年前三季度我国乳制品产量约为2197.9万吨 同比下降0.5%

2025年1-9月我国乳制品产量约为2197.9万吨,同比下降0.5%。整体来看,近四年1-9月同期我国乳制品产量呈先降后升走势。

2025年11月04日
2025年8月我国乳制品产量约为255.5万吨 同比下降1.3%;1-8月累计产量约为1913.4万吨 同比下降1%

2025年8月我国乳制品产量约为255.5万吨 同比下降1.3%;1-8月累计产量约为1913.4万吨 同比下降1%

2025年1-8月我国乳制品产量约为1913.4万吨,同比下降1%。整体来看,近四年1-8月同期我国乳制品产量呈下降走势。

2025年10月03日
2025年上半年我国食用油籽进口量约为5290.57万吨 出口量为57.56万吨

2025年上半年我国食用油籽进口量约为5290.57万吨 出口量为57.56万吨

对外贸易来看,2025年上半年我国食用油籽进口量远大于出口量,净进口量为52330130吨;进口额也远大于出口额,贸易逆差额为23598491456美元。整体来看,2025年上半年我国食用油籽仍较高程度依赖进口。

2025年09月04日
2025年1-7月我国乳制品产量约为1659.2万吨 同比下降1%

2025年1-7月我国乳制品产量约为1659.2万吨 同比下降1%

2025年1-7月,我国乳制品产量约为1659.2万吨,同比下降1%。整体来看,近三年1-7月同期我国乳制品产量呈先降后升走势。

2025年09月02日
2025年上半年我国奶类进口量同比增长5.7% 出口量同比增长106.7% 净进口量同比增长107.2%

2025年上半年我国奶类进口量同比增长5.7% 出口量同比增长106.7% 净进口量同比增长107.2%

2025年上半年我国奶类净进口量为1296396吨,同比增长107.2%;贸易逆差额为5885090111美元,同比增长58.5%。整体来看,2025年上半年我国奶类仍较高程度依赖进口。

2025年08月28日
2025年上半年我国饮料产量同比增长2.9% 其中广东省以超千万吨产量排名第一

2025年上半年我国饮料产量同比增长2.9% 其中广东省以超千万吨产量排名第一

2020年1-6月,我国饮料产量约为7787.7万吨,同比下降10.5%;到2025年1-6月,我国饮料产量约为140793.5万吨,同比增长1.2%。

2025年08月18日
2025年6月我国乳制品产量约为254.6万吨 同比增长4.1%

2025年6月我国乳制品产量约为254.6万吨 同比增长4.1%

近六年1-6月同期我国乳制品产量呈先升后降走势。2025年1-6月,我国乳制品产量累计约为1433万吨,同比下降0.3%。

2025年08月01日
2025年上半年我国精制食用植物油产量创近六年新高 约为2546.4万吨 同比增长4.7%

2025年上半年我国精制食用植物油产量创近六年新高 约为2546.4万吨 同比增长4.7%

2025年1-6月我国精制食用植物油产量累计约为2546.4万吨,同比增长4.7%。整体来看,近六年1-6月同期我国精制食用植物油产量呈先降后升走势。

2025年07月24日
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