饮料是一种供人或者牲畜饮用的液体，它经过定量包装，可供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用，有饮料浓浆或固体形态，它具有解渴、补充能量等功能。自2015年来，我国规模以上饮料制造企业产量较为波动，到2018年降幅较大，产量为15679万吨，同比下降13.14%；2019年全国规模以上饮料制造企业产量有所回升，达到17763.5万吨，同比增长13.29%；2020年1-9月，全国规模以上饮料制造企业产量为12944.4万吨，较去年同期下降6.1%。
分地域来看，2020年1-9月我国规模以上饮料制造企业产量最高的省份是广东省，产量达到2488.26万吨，占整体产量比重的19.22%；其次是四川省，产量为1523.5万吨，占比为11.77%；然后是湖北省、浙江省、福建省，产量分别为763.91万吨、737万吨、691.59万吨，占比分别为5.9%、5.69%、5.34%；其他省市产量占比均在5%以下。
在营业收入方面，从2014年来，我国规模以上饮料制造企业营业收入呈先上升后下降趋势，到2016年达到近年来最高点6429.8亿元，随后持续下降；到2019年我国规模以上饮料制造企业营业收入降至4814.4亿元，同比下滑5.24%；2020年1-9月，全国规模以上饮料制造企业营业收入为3431.4亿元，较去年同期下降8.2%。
我国规模以上饮料制造企业利润总额与营业收入趋势基本保持一致，到2018年达到450.81亿元，同比下降9.84%；2019年全国规模以上饮料制造企业利润总额为434.5亿元，同比下降3.62%；2020年1-9月，全国规模以上饮料制造企业利润总额368.5亿元，同比下降1.3%。
根据数据显示，中国饮料市场销售规模呈持续增长趋势，近年来增幅有所上升，我国饮料市场销售规模从2014年的4652.16亿元增长至2018年的5489.43亿元，复合增长率为4.22%；到2019年，中国饮料市场销售规模达到5785.6亿元，同比增长5.4%。
从细分市场上来看，在2019年中国饮料市场中，包装饮用水占比最大，达到34.55%；其次是即饮茶，占比为21.12%；然后是碳酸饮料和果汁，分别占比15.6%、14.93%。
据统计，2020年1-9月中国饮料制造工业生产者出厂价格指数整体呈下降趋势，价格指数在2020年2月所上升，达到今年最高点100.8，较去年同期增长8%；到2020年9月，中国饮料制造工业生产者出厂价格指数为98.9，较上月减少0.1个点，较去年同期下降1.1%。
相关行业分析报告参考《2020年中国饮料市场前景研究报告-行业现状与发展动向研究》。
2015-2020年1-9月全国规模以上饮料制造企业产量及同比增长
数据来源：公开资料整理
分地域来看，2020年1-9月我国规模以上饮料制造企业产量最高的省份是广东省，产量达到2488.26万吨，占整体产量比重的19.22%；其次是四川省，产量为1523.5万吨，占比为11.77%；然后是湖北省、浙江省、福建省，产量分别为763.91万吨、737万吨、691.59万吨，占比分别为5.9%、5.69%、5.34%；其他省市产量占比均在5%以下。
2020年1-9月全国各省市饮料产量分布占比
数据来源：公开资料整理
在营业收入方面，从2014年来，我国规模以上饮料制造企业营业收入呈先上升后下降趋势，到2016年达到近年来最高点6429.8亿元，随后持续下降；到2019年我国规模以上饮料制造企业营业收入降至4814.4亿元，同比下滑5.24%；2020年1-9月，全国规模以上饮料制造企业营业收入为3431.4亿元，较去年同期下降8.2%。
2014-2020年1-9月全国规模以上饮料制造企业营业收入
数据来源：公开资料整理
我国规模以上饮料制造企业利润总额与营业收入趋势基本保持一致，到2018年达到450.81亿元，同比下降9.84%；2019年全国规模以上饮料制造企业利润总额为434.5亿元，同比下降3.62%；2020年1-9月，全国规模以上饮料制造企业利润总额368.5亿元，同比下降1.3%。
2014-2020年1-9月全国规模以上饮料制造企业利润总额
数据来源：公开资料整理
根据数据显示，中国饮料市场销售规模呈持续增长趋势，近年来增幅有所上升，我国饮料市场销售规模从2014年的4652.16亿元增长至2018年的5489.43亿元，复合增长率为4.22%；到2019年，中国饮料市场销售规模达到5785.6亿元，同比增长5.4%。
2014-2019年中国饮料市场销售规模及同比增长
数据来源：公开资料整理
从细分市场上来看，在2019年中国饮料市场中，包装饮用水占比最大，达到34.55%；其次是即饮茶，占比为21.12%；然后是碳酸饮料和果汁，分别占比15.6%、14.93%。
2019年中国饮料市场细分类别占比
数据来源：公开资料整理
据统计，2020年1-9月中国饮料制造工业生产者出厂价格指数整体呈下降趋势，价格指数在2020年2月所上升，达到今年最高点100.8，较去年同期增长8%；到2020年9月，中国饮料制造工业生产者出厂价格指数为98.9，较上月减少0.1个点，较去年同期下降1.1%。
2020年1-9月饮料制造工业生产者出厂价格指数
数据来源：公开资料整理
2020年1-9月饮料制造工业生产者出厂价格指数同比增长趋势
数据来源：公开资料整理（LJ）
相关行业分析报告参考《2020年中国饮料市场前景研究报告-行业现状与发展动向研究》。
更多好文每日分享，欢迎关注公众号
更多好文每日分享，欢迎关注公众号
【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可，任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题，烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com，我们将及时沟通与处理。
