类别 |
销售额（亿元） |
同比增速（%） |
环比增速（%） |
日常调味品 |
1.47 |
45.51% |
0.16% |
酱油 |
0.68 |
43.93% |
8.67% |
醋制品 |
0.26 |
28.81% |
-4.40% |
鸡精/味精 |
0.3 |
43.86% |
-11.75% |
食盐. |
0.16 |
133.18% |
0.52% |
料酒 |
0.07 |
16.60% |
-1.26% |
海天 |
0.26 |
43.49% |
0.54% |
千禾 |
0.16 |
66.08% |
79.34% |
李锦记 |
0.1 |
53.88% |
14.58% |
厨邦 |
0.04 |
12.57% |
-13.15% |
2020年1-9月海天销售额为0.26亿元，同比增长43.49%。
2020年1-9月千禾销售额为0.16亿元，同比增长66.08%。
2020年1-9月李锦记销售额为0.1亿元，同比增长53.88%。
2020年1-9月厨邦销售额为0.04万元，同比增长12.57%。
均价方面，日常调味品均价同比下降5.83%，环比提升0.19%。具体来看，千禾味业均价最高，9月均价为37.18元/件，同比下降3.52%；厨邦、海天、李锦记9月均价分别为26.59、23.85、21.48元/件，分别同比增长14.90%、-0.86%、3.01%。
类别 |
9月均价（元/件） |
同比增速（%） |
环比增速（%） |
日常调味品 |
24.36 |
-5.83% |
0.19% |
酱油 |
29.96 |
1.24% |
2.76% |
鸡精/味精 |
33.36 |
9.82% |
2.00% |
醋制品 |
23.32 |
14.51% |
-0.70% |
料酒 |
16.57 |
-2.91% |
-2.52% |
食盐 |
12.17 |
-49.29% |
-3.39% |
千禾 |
37.18 |
-3.52% |
5.74% |
厨邦 |
26.59 |
-1490% |
-4.24% |
海天 |
23.85 |
-0.86% |
-3.15% |
李锦记 |
21.48 |
3.01% |
2.16% |
市场集中度方面，日常调味品CR3的线上市占率从19年9月的34.14%提升至20年9月的35.63%，其中海天市占率从17.85%下降至17.60%，而千禾市占率从9.59%上升至10.94%，李锦记市占率从3.63%下降至2.81%，太太乐市占率从6.70%上升至7.09%，厨邦市占率从3.58%上升至7.08%，欣和市占率从5.76%下降至2.05%。
排名 |
产品 |
销量(件) |
均价(元/件) |
销售额(万元) |
1 |
海天味极鲜酱油1.9L*2 |
35409 |
49.9 |
176.69 |
2 |
海天酱油金标生抽蚝油古道料酒 |
35409 |
49.9 |
163.69 |
3 |
海天酱油金标生抽1.28L*2+白米醋450m|+蚝油260g |
24219 |
49.9 |
120.85 |
4 |
海天酱油金标生抽1.28L*2+.上等蚝油520g |
25855 |
38.5 |
99.54 |
5 |
海天料酒1.9L精制家庭装 |
56066 |
15.9 |
89.14 |
6 |
海天酱油精选生抽1.75L酿造酱油 |
65095 |
10.9 |
70.95 |
7 |
海天简盐酱油1.28L薄盐生抽. |
35523 |
19.8 |
70.34 |
8 |
海天零添加特级酱油1.28L上等蚝油520g料酒450ml |
10448 |
64.9 |
67.81 |
9 |
海天酱油味极鲜1.9L*2+蚝油700g*2 |
11075 |
59.9 |
66.34 |
10 |
海天味极鲜酱油1.28L |
26613 |
19.91 |
52.98 |
相关行业分析报告参考《2020年中国调味品市场调研报告-行业现状与未来商机分析》。
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