根据数据显示，2019年我国休闲卤制品销售额为1065亿元，预计2025年销售额将达到2275亿元，2020-2025年复合增长将保持13%。
根据数据显示，我国目前休闲卤制品市场品牌主要以绝味食品、周黑鸭、紫燕、煌上煌为主，其中周黑鸭市场格局占比较大，为9%。
根据数据显示，目前消费者购买卤制品的渠道主要是线下门店，占比为63%，其次为线上电商平台和外卖，占比均为17%。
欲了解更多内容，请参阅我们的行业分析报告：
《2021年中国休闲卤制品市场调研报告-产业规模现状与发展规划趋势》
《2020年中国休闲卤制品产业分析报告-产业供需现状与投资商机研究》
行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整，未来我国各行业的发展都将进入新阶段，决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息，谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。
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2013-2025年中国休闲卤制品销售额及预测情况
| 年份 |
销售额（亿元） |
| 2013 |
366 |
| 2014 |
437 |
| 2015 |
521 |
| 2016 |
637 |
| 2017 |
767 |
| 2018 |
911 |
| 2019 |
1065 |
| 2020E |
1235 |
| 2025E |
2275 |
数据来源：中国食品工业协会
根据数据显示，我国目前休闲卤制品市场品牌主要以绝味食品、周黑鸭、紫燕、煌上煌为主，其中周黑鸭市场格局占比较大，为9%。
休闲卤制品行业格局情况
| 品牌 |
市场格局占比(%) |
| 绝味食品 |
9 |
| 周黑鸭 |
5 |
| 紫燕 |
3 |
| 煌上煌 |
3 |
| 其他 |
81 |
数据来源：公开资料整理
根据数据显示，目前消费者购买卤制品的渠道主要是线下门店，占比为63%，其次为线上电商平台和外卖，占比均为17%。
消费者购买卤制品渠道分布
| 消费者购买卤制品渠道 |
占比(%) |
| 线下门店 |
63 |
| 线上电商平台 |
17 |
| 外卖 |
17 |
| 其他 |
3 |
数据来源：公开资料整理（DS）
欲了解更多内容，请参阅我们的行业分析报告：
《2021年中国休闲卤制品市场调研报告-产业规模现状与发展规划趋势》
《2020年中国休闲卤制品产业分析报告-产业供需现状与投资商机研究》
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