| 时间 |
全国居民人均（千克） |
城镇居民人均（千克） |
农村居民人均（千克） |
| 2014年 |
12.6 |
18.1 |
6.4 |
| 2015年 |
12.1 |
17.1 |
6.3 |
| 2016年 |
12 |
16.5 |
6.6 |
| 2017年 |
12.1 |
16.5 |
6.9 |
| 2018年 |
12.2 |
16.5 |
6.9 |
| 2019年 |
12.5 |
16.7 |
7.3 |
| 2020年 |
13 |
17.3 |
7.4 |
| 省市 |
全国居民人均（千克） |
城镇居民人均（千克） |
农村居民人均（千克） |
| 北京市 |
30.1 |
32.4 |
15.1 |
| 天津市 |
16.8 |
18.2 |
10.4 |
| 河北省 |
16.5 |
23.7 |
8.9 |
| 山西省 |
17.9 |
22.8 |
12 |
| 内蒙古自治区 |
24.8 |
31.4 |
14.7 |
| 辽宁省 |
17.7 |
23.4 |
6.1 |
| 吉林省 |
11.6 |
15.9 |
6.1 |
| 黑龙江省 |
10.6 |
14.4 |
5.3 |
| 上海市 |
23.1 |
23.8 |
16.8 |
| 江苏省 |
15.4 |
17.6 |
11 |
| 浙江省 |
14.7 |
16.5 |
11.3 |
| 安徽省 |
11.3 |
13.4 |
9.1 |
| 福建省 |
11.7 |
13.9 |
8.3 |
| 江西省 |
11.2 |
15.4 |
6.8 |
| 山东省 |
17.6 |
22.5 |
11.1 |
| 河南省 |
13.5 |
19.3 |
8.4 |
| 湖北省 |
7.7 |
10 |
4.8 |
| 湖南省 |
7.4 |
10.6 |
4.1 |
| 广东省 |
9.6 |
11.7 |
4.7 |
| 广西壮族自治区 |
4.9 |
9 |
2.6 |
| 海南省 |
5.6 |
7 |
2.3 |
| 重庆市 |
14 |
17.8 |
8 |
| 四川省 |
10 |
13.8 |
6.6 |
| 贵州省 |
5.1 |
9.5 |
2 |
| 云南省 |
6.2 |
10.9 |
2.8 |
| 西藏自治区 |
8.5 |
19.4 |
4.5 |
| 陕西省 |
14.7 |
20.3 |
8.6 |
| 甘肃省 |
15.7 |
27.6 |
6.9 |
| 青海省 |
16.7 |
22.9 |
10.5 |
| 宁夏回族自治区 |
13.5 |
18.1 |
7.9 |
| 新疆维吾尔自治区 |
18.7 |
31.2 |
7.6 |
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