根据数据显示，2017年我国住宿和餐饮业上市公司总资产为801.65亿元，归属母公司股东净资产为296.13亿元，营业收入为328.72亿元，归属母公司股东净利润为20.12亿元，资产负债率为59.77%，平均净资产收益率为7.16%，每股净资产为5.16元，每股收益为0.35元。
参考观研天下发布《2019年中国餐饮行业分析报告-市场供需现状与前景评估预测》
参考观研天下发布《2019年中国餐饮行业分析报告-市场供需现状与前景评估预测》
2017年我国住宿和餐饮业上市公司资产规模、经营情况及每股指标数据统计表
指标 |
住宿和餐饮业 |
总资产(亿元) |
801.65 |
归属母公司股东净资产(亿元) |
296.13 |
营业收入(亿元) |
328.72 |
归属母公司股东净利润(亿元) |
20.12 |
资产负债率(%) |
59.77 |
平均净资产收益率(%) |
7.16 |
每股净资产(元) |
5.16 |
每股收益(元) |
0.35 |
数据来源：中证监测，观研天下整理（SYL）
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