本次抽检的酒类主要包括葡萄酒、白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）等。抽检依据GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。抽检项目包括铅、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、酒精度、合成着色剂(柠檬黄、日落黄）、纽甜、阿斯巴甜等，共抽检168批次产品，5批次不合格。
附表：酒类不合格信息（以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
抽样地市 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 |
泰安市 | 通化嘉仕年葡萄酒有限公司 | 通化市葫芦套1号 | 泰安银座商城有限公司科山分公司 | 泰安市东岳大街40号 | 满堂红全汁山葡萄酒 | 750mL/瓶 | 嘉仕年 | 2015-01-06 | 干浸出物║12.6g/L║≥15.0g/L |
淄博市 | 长春市金马葡萄酒有限公司 | 长春市净月经济开发区爱国工业园 | 淄川将军路靖煊超市 | 山东省淄博市淄川将军路山水缘二期2#商铺（山川路2甲15号） | 赤霞珠原汁葡萄酒 | 750mL/瓶 | / | 2014-11-20 | 酒精度（20℃）║0.1%vol║4±1.0%vol |
莱芜市 | 哈尔滨军民酒业有限公司 | 哈尔滨市道外区团结镇 | 莱芜市莱城区金浩超市 | 莱芜市莱城区羊里镇羊里村 | 军工小茅台 | 1.7L/桶 | 展杯 | 2015-01-09 | 酒精度║32.6%vol║41~60%vol,且符合42±1.0%vol |
青岛市 | 衡水滏阳河酿酒有限公司 | 衡水市阜城县古城工业开发区武千路北侧 | 莱西市天客隆商店 | 青岛市莱西县夏格庄镇夏格庄二村 | 滏阳河老白干 | 500mL/瓶 | 滏阳河 | 2015-05-24 | 纽甜*║5.2×10-4g/kg║不得检出 |
威海市 | 四川省川太公酒业有限公司 | 绵阳农科区 | 威海市环翠区恒鑫糖酒批发部 | 小商品批发市场1134、1135# | 小纯粮 | 500mL/瓶 | 川太公 | 2015-06-29 | 纽甜*║1.1×10-3g/kg║不得检出 |
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