根据数据显示，2017年我国城镇居民家庭羊肉消费量为1.6公斤/人，同比下降11.11%，其中西藏地区为14公斤/人，新疆地区为10公斤/人，内蒙古地区为9.6公斤/人。
参考观研天下发布《2019年中国羊肉市场分析报告-市场深度调研与前景评估预测》
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2013-2017年我国城镇居民家庭羊肉消费量数据统计表
指标 |
家庭羊肉消费量(公斤/人) |
2013年 |
1.1 |
2014年 |
1.2 |
2015年 |
1.5 |
2016年 |
1.8 |
2017年 |
1.6 |
2017年我国各地区城镇居民家庭羊肉消费量情况
地区 |
家庭羊肉消费量（公斤/人） |
全国 |
1.6 |
西藏 |
14 |
新疆 |
10 |
内蒙古 |
9.6 |
青海 |
6.4 |
宁夏 |
5.1 |
天津 |
3.3 |
甘肃 |
3 |
北京 |
2.8 |
河北 |
1.9 |
辽宁 |
1.9 |
黑龙江 |
1.9 |
河南 |
1.8 |
山西 |
1.7 |
山东 |
1.5 |
陕西 |
1.5 |
广西 |
1.2 |
吉林 |
1.1 |
安徽 |
1.1 |
海南 |
1 |
重庆 |
1 |
上海 |
0.9 |
江苏 |
0.9 |
福建 |
0.9 |
湖南 |
0.9 |
广东 |
0.9 |
湖北 |
0.8 |
浙江 |
0.7 |
四川 |
0.7 |
江西 |
0.6 |
云南 |
0.6 |
贵州 |
0.3 |
数据来源：国家统计局,观研天下整理（SYL）
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