根据数据显示，2017年我国农村居民家庭豆类消费量为7.1公斤/人，同比下降2.74%。
参考观研天下发布《2019年中国豆类种植市场分析报告-市场现状与未来商机分析》
参考观研天下发布《2019年中国豆类种植市场分析报告-市场现状与未来商机分析》
2013-2017年我国农村居民家庭豆类消费量数据统计表
指标 |
家庭豆类消费量(公斤/人) |
2013年 |
6 |
2014年 |
6.2 |
2015年 |
6.6 |
2016年 |
7.3 |
2017年 |
7.1 |
2017年我国各地区农村居民家庭豆类消费量情况
地区 |
家庭豆类消费量 |
全国 |
9.2 |
西藏 |
13 |
重庆 |
10.8 |
湖南 |
8.3 |
四川 |
10.9 |
新疆 |
14.2 |
甘肃 |
7 |
内蒙古 |
6.1 |
江西 |
11.4 |
广东 |
9.1 |
安徽 |
9.4 |
浙江 |
12.2 |
广西 |
5.9 |
吉林 |
11.6 |
山西 |
7.7 |
福建 |
7.7 |
天津 |
12.7 |
黑龙江 |
15.1 |
辽宁 |
10.9 |
陕西 |
10.8 |
云南 |
4.7 |
湖北 |
13.5 |
青海 |
9.1 |
山东 |
7.4 |
江苏 |
12 |
河北 |
9.3 |
贵州 |
5.1 |
河南 |
7.5 |
宁夏 |
7.7 |
上海 |
9.9 |
海南 |
5.5 |
北京 |
9 |
数据来源：国家统计局,观研天下整理（SYL）
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