根据数据显示，2017年我国农村居民家庭牛肉消费量为0.9公斤/人，其中上海地区为22.3公斤/人，福建地区为21.3公斤/人，上海地区为22.3公斤/人。
参考观研天下发布《2019年中国牛肉行业分析报告-市场运营态势与投资战略研究》
参考观研天下发布《2019年中国牛肉行业分析报告-市场运营态势与投资战略研究》
2013-2017年我国农村居民家庭牛肉消费量数据统计表
指标 |
支出(公斤/人) |
2013年 |
0.8 |
2014年 |
0.8 |
2015年 |
0.8 |
2016年 |
0.9 |
2017年 |
0.9 |
2017年我国各地区农村居民家庭牛肉消费量情况
地区 |
支出（公斤/人） |
全国 |
7.4 |
重庆 |
7.3 |
湖南 |
8.9 |
四川 |
6.1 |
新疆 |
1 |
甘肃 |
0.9 |
内蒙古 |
3 |
江西 |
8.4 |
广东 |
19.2 |
安徽 |
9.3 |
浙江 |
18.6 |
广西 |
7.7 |
吉林 |
4.7 |
山西 |
1.2 |
福建 |
21.3 |
天津 |
12.6 |
黑龙江 |
5.5 |
辽宁 |
7 |
陕西 |
1 |
云南 |
2.4 |
湖北 |
11.1 |
青海 |
0.8 |
山东 |
6.5 |
江苏 |
14.2 |
河北 |
3.7 |
贵州 |
1.2 |
河南 |
2.5 |
宁夏 |
1.3 |
上海 |
22.3 |
海南 |
21.2 |
北京 |
5.6 |
数据来源：国家统计局,观研天下整理（SYL）
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