根据数据显示，2017年我国农村居民家庭猪肉消费量为19.5公斤/人，同比增长4.28%。其中，广东地区为23.5公斤/人，海南地区为17.5公斤/人，福建地区为13.6公斤/人。
参考观研天下发布《2019年中国猪肉市场分析报告-行业深度调研与未来规划分析》
参考观研天下发布《2019年中国猪肉市场分析报告-行业深度调研与未来规划分析》
2013-2017年我国农村居民家庭猪肉消费量数据统计表
指标 |
家庭猪肉消费量 |
2013年 |
19.1 |
2014年 |
19.2 |
2015年 |
19.5 |
2016年 |
18.7 |
2017年 |
19.5 |
2017年我国各地区农村居民家庭猪肉消费量情况
地区 |
家庭猪肉消费量（公斤/人） |
全国 |
7.9 |
西藏 |
0.1 |
重庆 |
7.9 |
湖南 |
10.9 |
四川 |
10.1 |
新疆 |
4.5 |
甘肃 |
3.8 |
内蒙古 |
4.4 |
江西 |
6.7 |
广东 |
23.5 |
安徽 |
10.1 |
浙江 |
9 |
广西 |
19.2 |
吉林 |
5 |
山西 |
1.7 |
福建 |
13.6 |
天津 |
4.1 |
黑龙江 |
5.9 |
辽宁 |
3.4 |
陕西 |
1.7 |
云南 |
7.2 |
湖北 |
4 |
青海 |
2.8 |
山东 |
5.1 |
江苏 |
8.5 |
河北 |
3.2 |
贵州 |
3.4 |
河南 |
4.2 |
宁夏 |
5.9 |
上海 |
13.4 |
海南 |
17.5 |
北京 |
4 |
数据来源：国家统计局,观研天下整理（SYL）
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