我国主要粮食作物自给率均超过联合国粮农组织（FAO）划定的安全水平95%。其中稻谷自给率98.72%，2019年我国稻谷及大米总进口量255万吨，主要用于品种余缺调剂；小麦自给率为96.67%，2019年小麦进口量为370万吨；玉米自给率为98.48%，2019年玉米进口量为470万吨。
以上数据资料参考《2020年中国稻谷行业分析报告-市场运营态势与发展趋势研究》。
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2014-2019年我国稻谷进口量及占比情况（万吨）
资料来源：农业农村部
2014-2019年我国小麦进口量及占比情况（万吨）
资料来源：农业农村部
2014-2019年我国玉米进口量及占比情况（万吨）
资料来源：农业农村部（YX）
以上数据资料参考《2020年中国稻谷行业分析报告-市场运营态势与发展趋势研究》。
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