为确保疫情防控期间农产品质量安全，农业农村部组织开展第一季度国家农产品质量安全例行监测。监测数据显示，第一季度农产品质量安全例行监测总体合格率达97.9%，同比上升0.3个百分点，农产品质量安全状况未受到疫情的明显影响，总体平稳向好。
据介绍，第一季度共监测31个省（区、市）和5个计划单列市，共135个大中城市的644个蔬菜生产基地、242辆蔬菜运输车、163个屠宰场、240个养殖场、438辆（个）水产品运输车或暂养池、950个农产品批发（农贸）市场和超市，抽检蔬菜、畜禽产品和水产品等3大类产品95个品种130项参数9257个样品。监测结果显示，蔬菜、畜禽产品和水产品合格率分别为97.7%、98.9%和96.5%，同比分别上升0.3、0.4和0.8个百分点。
从监测品种看，抽检的蔬菜中，甘蓝类、食用菌、根菜类合格率较高，分别为100%、99.7%、99.2%；绿叶菜类、薯芋类、葱蒜类抽检合格率分别为96.8%、95.9%、94.8%。抽检的畜禽产品中，猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋分别为99.7%、99.7%、99.1%、99.5%、98.9%、97.3%。抽检的大宗养殖水产品中，鲶鱼、罗非鱼、鲢鱼全部合格。（CYY）
据介绍，第一季度共监测31个省（区、市）和5个计划单列市，共135个大中城市的644个蔬菜生产基地、242辆蔬菜运输车、163个屠宰场、240个养殖场、438辆（个）水产品运输车或暂养池、950个农产品批发（农贸）市场和超市，抽检蔬菜、畜禽产品和水产品等3大类产品95个品种130项参数9257个样品。监测结果显示，蔬菜、畜禽产品和水产品合格率分别为97.7%、98.9%和96.5%，同比分别上升0.3、0.4和0.8个百分点。
从监测品种看，抽检的蔬菜中，甘蓝类、食用菌、根菜类合格率较高，分别为100%、99.7%、99.2%；绿叶菜类、薯芋类、葱蒜类抽检合格率分别为96.8%、95.9%、94.8%。抽检的畜禽产品中，猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋分别为99.7%、99.7%、99.1%、99.5%、98.9%、97.3%。抽检的大宗养殖水产品中，鲶鱼、罗非鱼、鲢鱼全部合格。（CYY）
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