2020年我国水稻产量为204766千吨，进口量为3220千吨，总供给量为380811千吨，国内消费量为200086千吨，出口量为3860千吨，总消费量为203946千吨，期末库存为176865千吨，年末库存/消费量为86.72%。
以上数据资料参考《2020年中国水稻市场分析报告-产业竞争格局与发展战略评估》。
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2016-2020年我国水稻初期库存、产量、进出口、国内消费总计情况分析（千吨/%）
| 指标 |
2016年 |
2017年 |
2018年 |
2019年 |
2020年 |
| 产量 |
211092 |
212675 |
206650 |
196960 |
204766 |
| 进口量 |
5643 |
4990 |
3606 |
3260 |
3220 |
| 总供给量 |
345600 |
365872 |
379385 |
376021 |
380811 |
| 国内消费量 |
195907 |
194359 |
199491 |
199936 |
200086 |
| 出口量 |
1486 |
2384 |
4093 |
3260 |
3860 |
| 总消费量 |
197393 |
196743 |
203584 |
203196 |
203946 |
| 期末库存 |
148207 |
169129 |
175801 |
172825 |
176865 |
| 年末库存/消费量 |
75.1 |
85.96 |
86.35 |
85.05 |
86.72 |
资料来源：公开资料
以上数据资料参考《2020年中国水稻市场分析报告-产业竞争格局与发展战略评估》。
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