据国家统计局数据显示，2020年全国居民人均豆类消费量为10千克，较上年增加0.7千克；其中城镇居民人均消费量为10千克，较上年增加0.5千克，农村居民人均消费量为9.9千克，较上年增加0.8千克。
2014-2020年全国及城镇、农村居民人均豆类消费量
| 时间 |
全国居民人均（千克） |
城镇居民人均（千克） |
农村居民人均（千克） |
| 2014年 |
7.5 |
8.6 |
6.2 |
| 2015年 |
7.8 |
8.9 |
6.6 |
| 2016年 |
8.3 |
9.1 |
7.3 |
| 2017年 |
8 |
8.8 |
7.1 |
| 2018年 |
8.3 |
8.8 |
7.7 |
| 2019年 |
9.3 |
9.5 |
9.1 |
| 2020年 |
10 |
10 |
9.9 |
数据来源：国家统计局（shz）
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