| 时间 |
全国居民人均（千克） |
城镇居民人均（千克） |
农村居民人均（千克） |
| 2014年 |
1.5 |
2.2 |
0.8 |
| 2015年 |
1.6 |
2.4 |
0.8 |
| 2016年 |
1.8 |
2.5 |
0.9 |
| 2017年 |
1.9 |
2.6 |
0.9 |
| 2018年 |
2 |
2.7 |
1.1 |
| 2019年 |
2.2 |
2.9 |
1.2 |
| 2020年 |
2.3 |
3.1 |
1.3 |
| 省市 |
全国居民人均（千克） |
城镇居民人均（千克） |
农村居民人均（千克） |
| 北京市 |
3.9 |
4.1 |
2.1 |
| 天津市 |
2.9 |
3.3 |
0.9 |
| 河北省 |
1.7 |
2.6 |
0.7 |
| 山西省 |
0.8 |
1.3 |
0.2 |
| 内蒙古自治区 |
3.9 |
4.8 |
2.5 |
| 辽宁省 |
3.1 |
4 |
1.3 |
| 吉林省 |
2.7 |
4.2 |
0.9 |
| 黑龙江省 |
2.3 |
3 |
1.3 |
| 上海市 |
4.2 |
4.4 |
2.7 |
| 江苏省 |
2.2 |
2.6 |
1.4 |
| 浙江省 |
2.9 |
3.4 |
2 |
| 安徽省 |
2.3 |
3 |
1.6 |
| 福建省 |
2.1 |
2.8 |
1 |
| 江西省 |
2.6 |
3.7 |
1.6 |
| 山东省 |
1.1 |
1.5 |
0.5 |
| 河南省 |
1.5 |
2.2 |
0.8 |
| 湖北省 |
2.5 |
3.1 |
1.6 |
| 湖南省 |
2.2 |
3 |
1.4 |
| 广东省 |
3.2 |
3.7 |
2.1 |
| 广西壮族自治区 |
2.4 |
3 |
0.9 |
| 海南省 |
1.9 |
3 |
1.6 |
| 重庆市 |
1.9 |
2.7 |
0.7 |
| 四川省 |
1.9 |
2.6 |
1.3 |
| 贵州省 |
1 |
1.8 |
0.4 |
| 云南省 |
1.7 |
3 |
0.8 |
| 西藏自治区 |
17.4 |
30.7 |
12.5 |
| 陕西省 |
1.2 |
2 |
0.4 |
| 甘肃省 |
1.6 |
2.7 |
0.9 |
| 青海省 |
10 |
9.7 |
10.3 |
| 宁夏回族自治区 |
4.9 |
4.8 |
5.1 |
| 新疆维吾尔自治区 |
5.3 |
6.8 |
4 |
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