食品饮料

2016-2020年我国中式复合调味品市场规模情况
2016-2020年我国中式复合调味品市场规模处于增长的趋势。根据数据显示,2020年我国中式复合调味品市场规模为269亿元,较2019年增长了39亿元。

2020年美国速冻调理食品市场结构组成情况
根据数据显示,2020年美国速冻调理食品行业中主菜所占比重最高,为27%;其次为Noveltieas和披萨,占比分别为17%、16%。

2017年全球各主要经济体速冻食品人均消费量情况
根据数据显示,2017年全球各主要经济体中美国速冻食品人均消费量最高,为84.20kg/人;其次为欧盟和日本,人均消费量分别为42.60kg/人、22.50kg/人。

2016-2020年H1我国速冻食品行业新增企业数量情况
2016-2019年我国速冻食品行业新增企业数量处于增长的趋势。根据数据显示,2019年我国速冻食品行业新增企业数量为11379家,较2018年增长了2599家。2020年H1新增企业数量为7163家。

2016-2020年我国自热火锅市场规模情况
2016-2020年我国自热火锅市场规模处于增长的趋势。根据数据显示,2020年我国自热火锅市场规模为69.62亿元,较2019年增长了14.62亿元。

2015-2019年我国火锅底料市场规模情况
2015-2019年我国火锅底料市场规模处于增长的趋势。根据数据显示,2019年我国火锅底料市场规模为223亿元,较2018年增长了29亿元。

2015-2019我国复合调味料收入占调味品行业收入总额比例情况
2015-2019我国复合调味料收入占调味品行业收入总额比例处于增长的趋势。根据数据显示,2019我国复合调味料收入占调味品行业收入总额比例为23.50%,较2018年增长了1.2个百分点。

2018年我国调味料各品类占比情况
调味料主要分为复合调味料、酱油、泡菜、酱菜、醋等品类。根据数据显示,2018年我国调味料各品类中复合调味料所占比重较高,为18.10%;其次为酱油和泡菜,占比分别为15.60%、11.20%。

2021年我国休闲食品行业市场规模不断扩容 风味零食约占40.09%
休闲食品是传统意义上的零食,指人们在闲暇、旅游、娱乐或休闲时吃的主食之外的食品,可分为甜食、冰淇淋和冷冻甜品、风味零食、甜味饼干、零食棒和果脯四大种类。

2021年1-5月我国限上单位各必选消费品零售额累计增速情况
根据数据显示,2021年1-5月我国限上单位各必选消费品中烟酒零售额累计增速较高,为35.40%;其次为饮料和日用品,累计增速分别为29.2%、25.20%。
2020年-2021年4月我国饮料类零售值情况
根据数据显示,2021年4月我国饮料类零售值本期数为207.3亿元,比同期增长为22.3%,本期止累计达850.2亿元,比同期累计增长为32.2%。
2020年-2021年4月我国粮油、食品类零售值情况
根据数据显示,2021年4月我国粮油、食品类零售值本期数为1209.1亿元,比同期增长为6.5%,本期止累计达5354.4亿元,比同期累计增长为9.2%。

2013-2020年我国复合调味品市场规模情况
2013-2020年我国复合调味品市场规模处于增长的趋势。根据数据显示,2020年我国复合调味品市场规模为1450亿元,较2018年增长了250亿元。

2020年我国调味品行业各销售渠道占比情况
我国调味品行业销售渠道可以分为餐饮渠道、家庭渠道以及食品加工。根据数据显示,2020年我国调味品行业各销售渠道中餐饮所占比重最高,为56%;其次为家庭渠道,占比为30%。

2020年我国调味品市场各企业竞争格局情况
我国调味品市场格局较为分散。根据数据显示,2020年我国调味品市场中海天企业所占比重为7%;其次为李锦记、老干妈和太太乐,三者占比一致,均为3%。

2018年分国别速冻食品人均消费量对比情况
根据数据显示, 2018年美国速冻食品人均消费量偏高,为84.2kg/人;其次为欧盟和日本,人均消费量分别为42.6 kg/人、22.5 kg/人;中国速冻食品人均消费量相对偏低,为10.6 kg/人。