食品饮料

2020年我国九大美院所在省份(市)联考参考人数统计情况
根据数据显示,2020年我国九大美院在广东联考参考人数最多,高达3.60万人,其次为浙江和湖北,参考人数分别为2万人、1.87万人。

2020年各国/地区人均咖啡消费量对比统计情况
根据数据显示,2020年韩国人均 咖啡消费量最高,高达267杯/年,其次为美国和中国一线城市地区,人均咖啡消费量分别为329杯/年、326杯/年。

2020年我国咖啡消费人群咖啡饮用频率统计情况
根据数据显示,2021年我国咖啡消费人群中每天多杯饮用频率最高,高达44%。其次分别为每周一杯以及每天一杯,饮用频率分别为38%、15%。

2012-2020年喜茶单店日均订单量统计情况
根据数据显示,2017年喜茶单店日均订单量较高,为934单,其次为2019年和2016年,单店日均订单量分别为866单、813单。
2017-2020年高端现制茶饮龙头企业门店数量对比
喜茶(前身黄茶)成立于2012年,至2020年门店数量达到695家。奈雪成立于2015年,到2020年门店数量达到457家。
2021年食品饮料行业各领域连锁业线下门店数统计
根据数据显示,以其他连锁业态进行对比,休闲食品连锁门店仍有较大扩张空间。卤制品、奶茶等连锁业态单品牌可拓店至5000家以上,而目前休闲食品头部品牌开店在3000家左右,且休闲食品连锁业态参与者更少,头部品牌开店空间更大:目前业态主要参与者为良品、来伊份、松鼠及乐大嘴、老婆大人、座上客等区域性连锁品牌。
2020年不同线级城市卤制品门店数量及市场占比情况
根据数据显示,2020年全国卤制品门店数量超过10万家,以一二线城市为主,其中一线城市、新一线城市、二线城市门店数量分别为为11034家、33622家、24929家,市场占比分别为8%、24%、18%。
2021Q1休闲食品板块各企业营业总收入、归母净利润及增速情况
根据数据显示,2021年1季度我国休闲食品板块实现营业总收入161.70亿元,同比增长6.80%,实现归母净利润15.22亿元,同比增长49.14%。其中三只松鼠、良品铺子实现营业总收入分别为36.71亿元、25.74亿元。
2021Q1调味品板块各企业营业总收入、归母净利润及增速情况
根据数据显示,2021年1季度我国调味品板块实现营业总收入121.83亿元,同比增长22.92%,实现归母净利润27.01亿元,同比增长16.31%。其中海天味业实现营业总收入71.58亿元。
2021Q1肉制品板块各企业营业总收入、归母净利润及增速情况
根据数据显示,2021年1季度我国肉制品行业实现营业总收入为354.45亿元,同比增长5.03%,实现归母净利润为19.96亿元,同比增长7.42%;其中双汇发展实现营业总收入为183.18亿元。
2021Q1乳制品板块各企业营业总收入、归母净利润及增速情况
根据数据显示,2021年1季度我国乳制品行业实现营业总收入为430.52亿元,同比增长36.61%,实现归母净利润为32.95亿元,同比增长204.29%;其中伊利股份实现营业总收入为273.63亿元,同比增长0.32%。
2021Q1食品饮料各细分子行业营业总收入、归母净利润及增速情况
从子板块营收增速来看,2021年1季度排名前三的有:啤酒、其他酒、乳制品,增速分别为44.06%、40.19%、36.61%;而净利润增速方面排名前三的有啤酒、乳制品、其他酒,增速分别为243.12%、228.08%、119.58%。
2019-2020年休闲食品板块各公司营业总收入、归母净利润及增速情况
根据数据显示,2020年我国休闲食品板块实现营业总收入584.05亿元,同比下降2.94%,实现归母净利润68.45亿元,同比增长55.73%;其中三只松鼠实现营业总收入为97.94亿元,同比下滑3.72%。