食品饮料
2010-2019年我国豆类播种面积、产量数据统计表(附各省数据)
根据国家统计局数据显示,截止到2019年我国豆类播种面积为11074.67千公顷。从各省市来看,我国豆类播种面积排前三的省市为黑龙江盛内蒙古自治区、安徽省,分别为4419.07千公顷、1394.4千公顷、672.95千公顷。
2010-2019年我国玉米播种面积、产量数据统计表(附各省数据)
根据国家统计局数据显示,截止到2019年我国玉米播种面积为41284.06千公顷。从各省市来看,我国玉米播种面积排前三的省市为黑龙江盛吉林盛山东省,分别为5874.63千公顷、4219.61千公顷、3846.47千公顷。

2020年1-11月中国冷冻饮品产量同比下降 华中、华东地区占比较高
冷冻饮品是指以饮用水、乳品、甜味料、果品、豆品、食用油脂等为主要原料,添加适量的香料、着色剂、稳定剂、乳化剂等,经配料、灭菌、凝冻、包装等工序而制成的产品。

2020年1-11月我国液态奶发展现状:产量、进出口量均有所增长
液态奶即是由健康奶牛所产的鲜乳汁,经有效的加热杀菌方处理后,分装出售的一种饮用牛乳。根据数据显示,在全球范围内中国人均液态奶消费量仍然偏低,仅为20.3公斤,远低于澳大利亚(106.6)公斤、英国(92.6公斤)、美国(69.2公斤)等国家,还有较大发展空间。

2020年1-11月我国饮料制造业营收呈下降趋势 广东省产量占比较高
饮料制造业包括酒精制造业、酒的制造业、软饮料制造业、精制茶加工业4个行业中类和13个行业小类,主要产品包含白酒、啤酒、碳酸饮料、茶饮料和瓶(罐)装饮用水等。据统计,到2019年中国饮料制造业企业数量有所下降,为1871个,较2018年减少227个;亏损企业数为290个,较2018年减少51个。

2020年1-11月全国食糖及细分产品产量、销量、销糖率统计情况
根据中糖协数据显示,2020/21年制糖期,截至2020年11月,全国已经开工生产的糖厂有78家,本制糖期全国累计产糖111.32万吨(上制糖期同期产糖127.26万吨),销售食糖43.39万吨(上制糖期同期56.85万吨),累计销糖率38.98%(上制糖期同期44.67%)。

2020年1-11月国际玉米价格触底反弹 中国保持上涨态势 国内外价差扩大
随着美国继续调减玉米库存,巴西玉米库存也紧张,而中国对美国玉米采购需求增加,国际玉米价格持续上涨。根据农村农业部数据显示,2020年11月,国际玉米价格1.05元/斤,国际玉米比国内低18.6个百分点。

2020年1-10月我国乳制品行业进口量持续增长 乳清粉、鲜奶增幅较大
随着乳制品市场回暖,居民消费需求旺盛,乳制品进口量保持增长,进口额小幅下降。根据中国海关数据显示,2020年10月,我国乳制品进口量26.56万吨,环比上升0.3%,同比增长26.9%,进口额8.79亿美元,环比下降6.0%,同比增长9.8%;出口量0.29万吨,环比下降40.1%,同比下降40.6%,出口额0.16亿美元,环比下降43.8%,同比下降60.2%。2020年1-10月乳制品进口量267.13万吨,进口额114.73亿美元;出口量3.53万吨,出口额4.19亿美元。

2020年1-11月国际牛奶市场价格跌止回升 中国生鲜乳和奶粉零售价上涨
亚洲和中东地区进口需求强劲,随着大洋洲、欧洲产量从季节性峰值回落,预计乳制品现货市场供给紧张、价格走强。据DEFRA数据,2020年10月,美国、欧盟和大洋洲三个国家和地区的黄油、脱脂奶粉、全脂奶粉和切达干酪批发均价每吨分别为3700美元、2610美元、3309美元和4429美元,环比上升3.0%、2.2%、-0.3%和17.9%,同比分别增长-13.8%、1.1%、-4.4%和9.3%。

2020年1-11月我国禽蛋价格持续小幅下跌 蛋鸡养殖效益下降
受猪肉价格持续走低的影响,鸡蛋替代性消费减少,蛋价震荡下跌。据农业农村部数据显示,2020年11月,全国零售月均价每公斤9.22元,环比下跌2.0%,同比下降26.1%;10个鸡蛋主产省批发价每公斤7.62元,环比下跌2.4%,同比下降29.8%。

2020年1-10月国际油料油脂市场价格持续上涨 国内外价差环比扩大
受拉尼娜天气等影响,市场对油菜籽和棕榈油减产预期增强,全球油料油脂供给依旧处于紧张的状态,所以国际油料油脂价格持续增长。根据农业部数据显示,2020年10月国际油籽油脂价格为3.65元/斤。
2020年1-10月我国精制茶产量为176.47万吨 同比下降8.84%
根据中国轻工业联合会数据显示,2020年1-10月中国精制茶产量为1764679吨,累计下降8.84%,10月精制茶产量为198518吨,同比下降4.74%。
2020年1-10月我国软饮料产量为14010.83万吨 同比下降8%
根据中国轻工业联合会数据显示,2020年1-10月中国软饮料产量为140108316吨,累计下降8%,10月软饮料产量为10805573吨,同比下降7.1%。
2020年1-10月我国饮料酒产量为3808.20万千升 同比下降7.77%
根据中国轻工业联合会数据显示,2020年1-10月中国饮料酒产量为38081985千升,累计下降7.77%,10月饮料酒产量为2723561千升,同比下降10.18%。
2020年1-10月我国发酵酒精产量为771.64万千升 同比增长29.53%
根据中国轻工业联合会数据显示,2020年1-10月中国发酵酒精产量为7716419千升,累计增长29.53%,10月发酵酒精产量为720562千升,同比增长11.96%。
2020年1-10月我国食品添加剂产量为802.65万千升 同比增长1.14%
根据中国轻工业联合会数据显示,2020年1-10月中国食品添加剂产量为8026514千升,累计增长1.14%,10月产量为704374千升,同比增长1.35%。
2020年1-10月我国酱油产量为556.51万吨 同比增长3.62%
根据中国轻工业联合会数据显示,2020年1-10月中国酱油产量为5565061吨,累计增长3.62%,10月酱油产量为610320吨,同比增长3.13%。
2020年1-10月我国冷冻饮品产量为192.69万吨 同比下降5.46%
根据中国轻工业联合会数据显示,2020年1-10月中国冷冻饮品产量为1926885吨,累计下降5.46%,10月冷冻饮品产量为91218吨,同比下降10.93%。
2020年1-10月我国罐头产量为725.18万吨 同比下降7.34%
根据中国轻工业联合会数据显示,2020年1-10月中国罐头产量为7251825吨,累计下降7.34%,10月罐头产量为769985吨,同比下降0.3%。
2020年1-10月我国速冻米面食品产量为249.06万吨 同比增长12.98%
根据中国轻工业联合会数据显示,2020年1-10月中国速冻米面食品产量为2490617吨,累计增长12.98%,10月速冻米面食品产量为325888吨,同比增长22.71%。