酒店餐饮
2015年港、澳、台商投资与合资连锁餐饮企业基本情况
根据中国贸经统计数据显示，2015年我国连锁餐饮企业门店总数合计23721个，其中港、澳、台商投资连锁餐饮企业门店总数3992个，占总比16.83。港、澳、台商合资经营连锁餐饮企业门店总数609个。
2015年正餐服务、快餐服务、饮料及冷饮服务及其他餐饮业企业营业面积与餐位数情况
根据中国贸经统计数据显示，2015年我国连锁餐饮企业营业面积总计为970.9万平方米，其中正餐服务连锁餐饮企业营业面积515.6万平方米，占总比53.10%
2015年正餐服务、快餐服务、饮料及冷饮服务及其他餐饮业企业门店总数与从业人数情况
根据中国贸经统计数据显示，2015年我国连锁餐饮企业门店总数为23721个，其中正餐服务连锁餐饮企业门店总数6570个，占总比27.7%，饮料及冷饮服务连锁餐饮企业门店总数2628个，占比11.1%，快餐服务连锁餐饮企业门店总数13911个，约占比58.64%。
2015年我国正餐服务、快餐服务、饮料及冷饮服务及其他餐饮业企业营业收入情况
根据中国贸经统计数据显示，2015年我国连锁餐饮企业营业额总计为1526.6亿元，其中正餐服务行业营业额518.5亿元，占比33.96。快餐服务行业营业额883.7亿元，比饮料及冷饮服务高112亿元。
2015年我国连锁餐饮企业配送商品购金额情况
根据中国贸经统计数据显示，2015年我国连锁餐饮企业商品购进总额前八名地区是北京、广东、上海、重庆、辽宁、四川、江苏、浙江。其中北京连锁餐饮企业商品购进总额99.4亿元，广东连锁餐饮企业商品购进总额85.3亿元。
2015年各地区限额以上正餐服务企业利息支出与应付职工薪酬情况
根据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区限额以上正餐服务企业利息支出337913万元，应付职工薪酬6911760万元。
2015年各地区限额以上正餐服务企业营业利润情况
根据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区限额以上正餐服务企业营业利润1188081万元，利润总额1080819万元，其他业务利润355194万元。
2015年各地区限额以上正餐服务企业销售、管理及财务费用情况
根据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区限额以上正餐服务企业销售费用8943297万元，管理费用4372069万元，财务费用678328万元。
2015年各地区限额以上正餐服务企业营业收入情况
根据中国贸经统计数据显示，2016年我国各地区限额以上正餐服务企业主营业务收入35177865万元，其中主营业务成本18847030万元，主营业务税金及附加1824196万元，主营业务利润14506639万元。
2015年限额以上餐饮业产业活动单位和个体经营户营业额与商品销售额情况
根据中国贸经统计数据显示，2015年我国限额以上餐饮业产业活动单位和个体经营户营业额29087833万元，商品销售额1501690万元。
2015年限额以上餐饮业产业活动单位和个体经营户经营情况
根据中国贸经统计数据显示，2015年我国限额以上餐饮业产业活动单位和个体经营户客房收入909655万元，餐费收入总计26515739万元，其他收入总计160748万元。
2015年各地区连锁餐饮企业营业面积与餐位数情况
根据中国贸经统计数据显示，2015年我国连锁餐饮企业营业面积前八地区分别是北京、重庆、广东、上海、浙江、湖南、江苏、四川。其中北京连锁餐饮企业营业面积174.9万平方米，重庆连锁餐饮企业营业面积129.7万平方米，广东连锁餐饮企业营业面积102.7万平方米。
2015年各地区连锁餐饮企业门店总数与从业人数情况
根据中国贸经统计数据显示，2015年我国连锁餐饮企业门店总数前八地区分别是北京、广东、上海、重庆、浙江、江苏、四川、湖南。其中重庆连锁餐饮企业门店总数2360个，广东连锁餐饮企业门店总数3706个，上海连锁餐饮企业门店总数3127个。
2011-2015年我国连锁餐饮企业营业收入情况
根据中国贸经统计数据显示，2011-2015年我国连锁餐饮企业营业额呈增长趋势。其中2011年我国连锁餐饮企业营业额1120.4亿元，2015年我国连锁餐饮企业营业额1526.6亿元，2011-2015年营业额增长了406.2亿元
2011-2015年我国连锁餐饮企业经营情况
根据中国贸经统计数据显示，2015年我国连锁餐饮企业门店总数是23721个，比2014年增长了1227个。2015年从业人数是71.4万人，比2011年减少了11.9万人。2015年我国连锁餐饮企业营业面积为970.9万平方米，比2011年增加了149.5万平方米。另外2015年我国连锁餐饮企业餐位数为33.6万个。
2011-2015年我国连锁餐饮企业配送商品购金额情况
根据中国贸经统计数据显示，2015年我国连锁餐饮企业自有配送中心配送商品购进额为212.1亿元，比2011年增长了22.1亿元，比2014年增长了18.7亿元。另外2015年我国非自有配送中心配送商品购进额68.2亿元。
2015年重庆市与四川省各限额以上住宿和餐饮业企业年末资产与负债情况分析
根据中国贸经统计数据显示，2015年全国各限额以上住宿和餐饮业企业固定资产合计62041670万元，其中重庆市固定资产合计1592721万元，占全国2.17%，四川
2015年内蒙古与辽宁省各限额以上住宿和餐饮业企业年末资产与负债情况分析
根据中国贸经统计数据显示，2015年全国各限额以上住宿和餐饮业企业流动资产合计62250289万元，其中内蒙古流动资产合计2588437万元，占全国1.74%，辽宁省流动资产合计为4493333万元，在全国中约占2.34%。
